黑巖小說

第8章 端午（第2頁）

陳家老宅，阿婆馮氏正帶著大兒媳二兒媳以及三個孫女在包粽子。前幾天采摘回來，洗干凈的粽子葉，整齊地疊放在簸箕里，兩個大木盆里，一盆放著浸泡好的加了鹽的雪白的糯米，在糯米的旁邊還有幾個的大海碗，分別盛著花生米、綠豆、切成方塊的上好五花肉，這是做五香咸肉粽的材料；另一個大木盆里裝著的糯米則拌入了用草木灰過濾的天然堿水，攪拌至糯米均勻變淺黃色?，顏色金黃散發(fā)著植物的香氣，這是做堿水粽的原料。

陳遠文佩服地看著阿婆馮氏和二嬸以及三個姐姐把兩片粽葉疊放，折成漏斗狀；然后填入13糯米，加餡料后蓋滿米，壓實；上部粽葉下壓成三角，最后用細長堅韌的水草十字捆緊。??

阿婆一邊包一邊教陳遠文他娘包粽子的竅門，就是用拇指壓住折角防漏米，煮后粽子才會棱角分明，然后在看到一學就會，一上手就廢的大兒媳第N次把粽葉戳破后，她無奈地搖頭把她趕去村頭折桃枝回來掛門上。

她這個兒媳性格爽朗，人也踏實肯干，上山打獵、斬柴、挖草藥是一把好手，就是做事急躁，干不了一點精細活，嫁過來這么多年，針線活還是做的歪歪扭扭的，幸好三個女兒不隨她，以前大房的針線活全靠她，現(xiàn)在幸好三個孫女都成長起來了，家里的針線活也有人分擔了。

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陳遠文也想試一下包粽子，結(jié)果他包好的粽子不是漏米出來就是水草捆不嚴實，松松散散，隨時散開的樣子。

馮氏忍無可忍，也把他趕走了。陳遠文只好跟在阿公后面，看著阿公點燃由硫磺粉和木糠制成的細長條狀硫磺香，插在門樞里，用于驅(qū)蛇避蟲，之后又將艾草綁成束，掛于門眉處，用于辟邪擋災(zāi)，聞著熟悉的硫磺香味和艾草香味，陳遠文不由得打開塵封的兒時記憶。

黃氏很快帶著折好的桃樹枝回來，陳遠文立刻蹦跳著上前幫忙，把它們插在各個房間的門縫里。當他們剛忙完這些，阿婆馮氏已經(jīng)催促著黃氏趕緊去燒水煮第一鍋的粽子，否則等一下他家大姑和小姑過來就沒得粽子招待了。

黃氏利索地把包好的粽子小心翼翼地排放在大鍋里，然后在鍋里放入適量的清水，蓋上鍋蓋，生火開始煮粽子，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，要慢燉2-3小時。

另一邊廂，陳傳富三兄弟拎著兩只雞一只鴨到村前的溪邊劏雞殺鴨，忙個不停。

而陳老爺子則時不時地探頭探腦看著村口方向，鬼馬精靈的陳遠志跟陳遠文嘀咕道：“阿公肯定在等嫁到灌村邱家的大姑。文仔，我不喜歡大姑，每次大姑帶表哥們和表姐過來，阿公都要我們把雞腿鴨腿讓給他們吃，而且走的時候還要捎上大包小包的。”

陳遠文也不喜歡陳大姑，每次逢年過節(jié)過來都是帶著一大家子過來打秋風，每次見到阿公就哭哭啼啼的，說她命不好，剛出生沒多久就沒了娘，好不容易長大成人，嫁了個夫君又沒有本事，不像她妹妹命那么好，嫁去錢崗的陸家做少奶奶，不愁吃不愁穿的。

然后在阿公的金錢撫慰下才破涕而笑，開開心心地坐著喝茶吃點心等開飯，而邱家表哥表姐也和他們的娘一個做派，每次過來探親都像土匪進村一樣，隨意進出陳家的房間，到處翻東西，翻到什么好東西就據(jù)為己有，一點家教和規(guī)矩都沒有。

所以今天一早，陳家的各人，除了阿公阿婆和陳傳富三兄弟，一早起來就趕緊把值錢的東西和心愛之物趕緊收藏起來，之前的慘痛經(jīng)歷告訴他們，他們的阿公阿婆和陳家三兄弟只會偏心大姑一家，只要大姑一撒潑，他們就會集體心軟，陳傳文估計是因為長期被陳大姑道德綁架和PUA，已經(jīng)習慣了。

剛說到陳大姑，門口就傳來陳大姑嬌氣十足的喊聲：“阿爹，阿爹，我回來了?！彪S后，一陣腳步聲傳來，身材土圓肥的大姑和矮瘦黑的大姑丈帶著又矮又肥又黑的二表哥和三表姐出現(xiàn)在陳家老宅前院。

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