黑巖小說(shuō)

第101章 里木水（第1頁(yè)）

從偏殿解簽處出來(lái)的陳遠(yuǎn)文拉著他爹陳傳富找到正在旁邊大殿添香油錢(qián)的黎父和陸姑丈等人，得知這次大家抽的簽都是上上簽，文寓意都很好，感覺(jué)不虛此行。

然后黎父就提議到廟外的一條街好好逛一逛，街上除了有上香的用品外，還有很多諸如佛珠手串、佛擺件等別致的小玩意，還有一家叫素心居的素菜館也很有名，值得一試。

于是，陳遠(yuǎn)文一行6人離開(kāi)光孝寺，走在充滿香火氣息的街道上。

果然，除了那些售賣(mài)香燭、寶塔和鮮果貢品的宗教用品專(zhuān)門(mén)店鋪外，越往外走，售賣(mài)其他商品的店鋪越來(lái)越多，有售賣(mài)佛珠手串、梳子的飾品店，有售賣(mài)綠豆水紅薯湯和紅豆湯的糖水鋪，還有售賣(mài)各式時(shí)令水果的小攤販，人群摩肩接踵，熱鬧非凡。

時(shí)值正午，今天陽(yáng)光很猛，一大早起來(lái)又是坐馬車(chē)又是拜佛上香的，陳遠(yuǎn)文已經(jīng)口渴難耐，正想找個(gè)涼茶攤子坐下來(lái)喝茶歇息一會(huì)，突然看到前方有一家店，上面寫(xiě)著“潘氏冰飲店”，門(mén)口擠滿了人，正在排長(zhǎng)龍等待購(gòu)買(mǎi)的樣子。

陳遠(yuǎn)文正在疑惑這個(gè)店在賣(mài)什么東西，居然吸引了那么多的顧客時(shí)，只見(jiàn)顧客小心翼翼地拿著一杯飲料從店里走出來(lái)，邊走邊時(shí)不時(shí)低頭猛灌一大口后，嘴巴不停地砸吧著，發(fā)出：“哇，這蜂蜜里木水真好喝”的感嘆，而旁邊其他正在排隊(duì)的顧客聽(tīng)到后也流露出“聽(tīng)到口水都要流出來(lái)”的饞樣。

他正疑惑間，見(jiàn)多識(shí)廣的黎父告訴大家，這是廣州府有名的冰飲店，其中最值得一試的就是“里木水”，說(shuō)是用一種海外傳入的酸酸的水果加蜂蜜加冰塊調(diào)整而成的，在悶熱的嶺南非常受歡迎，當(dāng)然，價(jià)格也很貴，一小杯就要10文錢(qián)，甚受公子小姐的歡迎。

一聽(tīng)到酸酸的水果，陳遠(yuǎn)文腦海里立馬蹦出“檸檬”兩個(gè)字，不會(huì)是他想的那個(gè)吧？要知道前世在廣州居住的時(shí)光，多少個(gè)夏天都是靠手打檸檬茶續(xù)命的，好懷念呀。

于是，他立馬就站到隊(duì)伍里排隊(duì)去了，讓他爹帶著其他人去店里找位置坐著，他表示這頓里木水，他請(qǐng)客。

終于在排了大半個(gè)時(shí)辰，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的等待后，他終于等到了散發(fā)著熟悉的檸檬香氣的古代版蜂蜜檸檬水，而且是加了冰塊的。

他控制不住自己，猛喝了一大口，那種冰冰涼涼的酸酸甜甜的熟悉感覺(jué)，讓他差點(diǎn)流淚，前世習(xí)以為常，以為不值一提、隨手可得的吃食，換了個(gè)時(shí)空居然成了難得一見(jiàn)的海外舶來(lái)品的稀罕美食。

這里木水不但黎湛和陸笙這種小年輕喜歡喝，連陳傳富和陸姑丈也覺(jué)得新奇又美味，黎父見(jiàn)大家那么喜歡，也就邊喝邊甩書(shū)袋，給大家說(shuō)起這里木的由來(lái)。

相傳，這里木是漢代傳入（約公元1-2世紀(jì)），東漢楊孚曾經(jīng)在《南方草木狀》中記載：“黎檬，葉似橘，花似柚，實(shí)似橙，味極酸，廣交人以蜜漬之。”

這是檸檬最早的中文文獻(xiàn)記錄，表明其通過(guò)絲綢之路的貿(mào)易路線從印度傳入中國(guó)南部（今廣東一帶），當(dāng)時(shí)被稱(chēng)為“黎檬”，且主要供貴族食用。這一時(shí)間點(diǎn)比唐代玄奘取經(jīng)（公元7世紀(jì)）早約1000年。??

唐代《食療本草》記載黎檬可安胎，稱(chēng)“宜母果”，并用于染甲等生活用途；宋代陸游《老學(xué)庵筆記》提到蜀人食甜佐以檸檬，蘇軾還發(fā)明了“檸檬煎鱸魚(yú)”的烹飪方法，顯示其逐漸融入民間飲食。?，當(dāng)然現(xiàn)在這道檸檬香煎鱸魚(yú)依然是廣州美食之一。

明代《廣東通志》記載歐洲商船帶來(lái)改良檸檬品種，用于防暈船和治療疾?。ㄈ缇S生素C缺乏癥），鄭和下西洋船隊(duì)可能攜帶檸檬，比歐洲早發(fā)現(xiàn)其醫(yī)療價(jià)值。

陳遠(yuǎn)文邊聽(tīng)邊點(diǎn)頭，這里木也就是檸檬在后世確實(shí)是用來(lái)補(bǔ)充維生素C，同時(shí)有美白增白的作用，當(dāng)然，使用最多，風(fēng)靡全國(guó)夏天的還得數(shù)暴打檸檬茶。

陳遠(yuǎn)文有疑問(wèn)的是：“黎伯父，嶺南這里這么炎熱，這冰是怎么來(lái)的？”