黑巖小說(shuō)

第6章 水西堡趁墟（第1頁(yè)）

在祠堂吃飽喝足的村民們，自覺(jué)地每家留下一個(gè)婆娘清洗廚具和打掃祠堂衛(wèi)生后，其余人用扁擔(dān)挑著一籮筐野豬肉回家，天氣熱，新鮮的豬肉不耐放，得要快速處理。

大方的人家會(huì)留下一大塊肉留著今晚晚飯時(shí)吃，其余的肉用鹽腌起來(lái)，再采些柏樹(shù)枝煙熏好后留著慢慢吃。

而孤寒的人家或窮人家則選擇把野豬肉背去鎮(zhèn)上賣(mài)掉一部分，不過(guò)如果不是實(shí)在揭不開(kāi)鍋的人家，都不會(huì)選擇賣(mài)野豬肉，因?yàn)檫@可不是前世，野生的產(chǎn)物比家養(yǎng)的無(wú)公害，屬于綠色產(chǎn)物，受歡迎；在這個(gè)時(shí)代，人們普遍認(rèn)為野豬肉比較膻，又比較韌，相比家豬價(jià)格要低得多，家豬一般一斤7-8文錢(qián)，野豬則只有5文錢(qián)一斤，一斤少兩文錢(qián)，十斤就少二十文，五十斤就是一百文錢(qián)，要知道一名壯勞力出門(mén)打工一天才有15文錢(qián)，還不包吃喝，除掉吃喝，一天10文錢(qián)都賺不到。

但是腌制豬肉需要用到大量的鹽，而鹽要5文錢(qián)一斤，村里有些子孫成群的困難戶連這些鹽都買(mǎi)不起，只得賣(mài)掉一部分野豬肉換錢(qián)買(mǎi)鹽回來(lái)腌制剩下的豬肉。

而陳傳文家不缺這點(diǎn)錢(qián)，這次分到的野豬肉，阿公阿婆準(zhǔn)備全部留下來(lái)腌制成臘肉或熏肉，留著慢慢吃。很快就要到夏收時(shí)節(jié)，割禾后又要趕著插秧，那么重的農(nóng)活，沒(méi)有油水落肚可不行。

可是，阿婆馮氏揭開(kāi)鹽盅一看，鹽已經(jīng)見(jiàn)底了，不夠腌豬肉，她趕緊叫他家的好大兒去鎮(zhèn)上買(mǎi)鹽回來(lái)。今天剛好是墟日，還可以拿點(diǎn)最近采摘的蕨菜和苦筍去賣(mài)。想了想，她又回屋拿了十幾條繡了精美圖案的手帕和一副小尺寸的繡著喜鵲登枝的繡品讓陳傳富一起帶去鎮(zhèn)上的布莊和繡鋪售賣(mài)。

陳遠(yuǎn)文一聽(tīng)，也嚷嚷著要跟著去，他還沒(méi)有去過(guò)鎮(zhèn)上呢。前幾年是因?yàn)樗挲g小身子骨弱，家人根本不讓他離開(kāi)家門(mén)口，身為陳老大唯一的男丁，還是不足月出生的七星仔，他根本沒(méi)有說(shuō)不的權(quán)力。

每次他想去村里玩也要三位姐姐之一寸步不離地跟著，生怕出什么意外，三位姐姐也被她們的娘親日日耳提面命地洗腦，弟弟是她們立足的跟本，弟弟好，她們才能過(guò)得好，三位姐姐對(duì)此無(wú)比認(rèn)同，嚴(yán)格執(zhí)行爹娘的命令，對(duì)他進(jìn)行全方位360度的看管，除了上廁所和睡覺(jué)，他都得活在她們的眼皮底下。虧得他的芯子是個(gè)成年人，否則他早就抑郁了。

今年他過(guò)了5歲，身體慢慢變好，家人才允許他的活動(dòng)范圍擴(kuò)大到曬谷場(chǎng)等地，依然嚴(yán)禁他靠近小溪小河和池塘。

他從出生到現(xiàn)在，整整5年，被困在這個(gè)小村子里，他真的很想去外面看一看。最后，在陳遠(yuǎn)文的撒嬌撒潑和各種保證下，阿公阿婆終于同意陳遠(yuǎn)文也跟著去。

而毫不意外的，陳遠(yuǎn)志也鬧著要去，被吵得頭痛的阿公阿婆只好讓陳老二也帶著陳遠(yuǎn)志一起去，有能言善道的老二跟著去，想來(lái)布莊的掌柜也壓不了價(jià)，老大還是太老實(shí)了，擔(dān)屎都唔偷食，被人騙了還要幫著數(shù)錢(qián)，靠不住啊。

因?yàn)橛袃蓚€(gè)小家伙跟著，阿公阿婆只好牽出家里的牛車(chē)，把陳遠(yuǎn)文和陳遠(yuǎn)志抱上牛車(chē)，讓老大和老二看好兩個(gè)小家伙，等看著牛車(chē)離開(kāi)村口，兩位老人家才走回屋里，陳老爺子累了半天，回到屋里床上歇息，陳老三忙了一夜也簡(jiǎn)單洗漱后回屋倒頭就睡。

馮氏回到廳堂，拿出繡花棚，叫上二兒媳和三個(gè)孫女兒，教導(dǎo)四人一起做針線，而出身山民，身高體壯，對(duì)針線活一竅不通的大兒媳則自覺(jué)地走進(jìn)廚房，處理那堆野豬肉，得把肥肉切出來(lái)熬油，排骨一根根切好，其它肉也切成肥瘦相間的長(zhǎng)條，這樣的肉臘好了才好吃。

一時(shí)間，整個(gè)陳家老宅除了廚房偶爾傳來(lái)的砍肉的聲音，一片寧?kù)o安詳。

而另一邊廂，陳遠(yuǎn)文他們?cè)跉v經(jīng)一個(gè)多時(shí)辰的長(zhǎng)途跋涉后，終于走出山道，來(lái)到平地，然后再沿著坑坑洼洼的村道走了半個(gè)時(shí)辰，終于來(lái)到鎮(zhèn)上，也叫做水西堡。

水西堡以水西村為核心，周?chē)ㄖ菈?，這種舂墻由黃泥、石灰、河沙混合貝殼、陶片等材料筑成，并添加黃糖增強(qiáng)韌性，城墻高約五尺（約1。6米），設(shè)東、西、北三門(mén)，用于抵御山賊?。

陳老二見(jiàn)兩個(gè)小家伙一副沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的樣子，好笑地向他們介紹道，他記得自己當(dāng)初第一次跟阿爹來(lái)水西堡趁墟的時(shí)候，也是這副驚訝的模樣。

據(jù)二叔介紹，水西堡下轄6個(gè)圖74條村，但堡內(nèi)面積并不大，只有一條直直的商業(yè)街，從街頭行到街尾大約一百米左右，今日是墟日，附近幾十條村的村民都挑著東西出來(lái)擺攤趁墟。

陳傳富輕車(chē)熟路地把牛車(chē)寄存在西門(mén)口的存放處，這里有專(zhuān)門(mén)的人幫忙保管，交錢(qián)拿牌，散墟后憑牌再取回自家牛車(chē)。