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第602章 下廚（第1頁）
六月初旬，蘇北治堿工程前線，第三工區(qū)臨時食堂。
空氣中彌漫著泥土的腥氣和灶火的溫?zé)帷?/p>
說是食堂，不過是幾間用蘆席和木樁搭起的巨大棚子，人聲鼎沸。
第三工區(qū)共計上萬民工，熱烈喧嘩聲匯聚成一股充滿生命力的熱浪，沖擊著蘇北沉寂的天空。
陳朝陽卷著沾滿泥點的褲腿，站在一口巨大的行軍鍋旁，臉上帶著難得輕松的笑意。
“陳首長，您快嘗嘗，今天改善伙食，吃魚！河里抓上來的，鮮著呢！”
一個圍著粗布圍裙的炊事班長，咧著嘴，指著旁邊幾個大木盆里還在蹦跶的鯽魚、草魚，臉上是掩不住的喜悅。
陳朝陽笑著蹲下身看了看：“嚯，個頭不小，看來咱們這水渠還沒通，魚倒是先給咱們送菜來了！”
他的話立刻引來周圍正在幫廚大娘們的歡笑。
“光清燉可不夠味兒，”陳朝陽興致勃勃地站起身，“老張同志，給我讓個灶眼。”
人群頓時起了哄，好奇與興奮像水波一樣蕩漾開來。
陳書記親自下廚？
這可是破天荒的新鮮事！
“都靜一靜，別耽誤陳書記干活兒！”老班長吼了一嗓子，臉上卻也是止不住的笑。
陳朝陽說干就干，走到水桶邊仔仔細細洗了手，袖子挽得老高，露出結(jié)實的小臂，就要去拿案板上的魚。
“小川，”他扭頭對身邊的警衛(wèi)班長王小川吩咐道，“你去縣城跑一趟，搞點大豆油來，今天我給大伙露一手，做個像樣的紅燒魚?！?/p>
“使不得，陳書記，那可太浪費了?！迸赃呉晃活^發(fā)花白、面色黝黑的大娘連忙放下刮鱗刀，大聲阻止。
她拎起一條肥碩的黃河鯉，熟練地用刀尖劃開銀亮的魚腹，露出里面厚厚一層晶瑩的脂肪，
“您看這魚肚子，肥著呢。
好東西都在里頭，把這塊魚油小心刮下來，在熱鍋里慢慢熬，滋滋啦啦的，
就是最香、最醇的葷油，咱祖祖輩輩在河邊過日子，都是這么做，一點不糟踐東西?！?/p>
陳朝陽看著大娘篤定而自豪的眼神，先是一愣，隨即恍然大悟般哈哈大笑，從善如流：
