最引人注目的,是角落里一片長勢格外旺盛的蒜苗,葉片油亮肥厚,在蒸騰的水汽中散發(fā)著強烈的辛香。
“嚯!好個清涼洞天!”羅重文贊嘆一聲,目光掃過這片與棚外酷暑截然不同的盎然綠意,“這就是你說的‘溫泉調(diào)濕棚’?
冬天能種菜,夏天能避暑?”
“正是!”陳朝陽摘下一根鮮嫩的絲瓜遞給羅重文,
“利用溫泉水流淌帶來的恒定濕度和略低于環(huán)境的氣溫,加上遮陽通風(fēng),在盛夏營造出類似春秋的小環(huán)境。
您看這絲瓜、苦瓜、芹菜,都是喜濕怕酷暑的,露天地里這時節(jié)早就蔫了,在這里卻能正常生長,品質(zhì)更好,還能錯開大田蔬菜的上市高峰。
更重要的是…”他指向那片蒜苗,“為我們的‘特殊原料’提供了穩(wěn)定的生長環(huán)境?!?/p>
羅重文接過絲瓜,入手微涼。
他掰下一小段生嚼,清甜微苦的汁水在口中彌漫,確實比尋常伏天的絲瓜更水靈脆嫩。
“尤其適合后方醫(yī)院,給傷員改善伙食?!?/p>
羅重文點頭贊許,目光卻被棚角一片長勢異常旺盛、葉片油亮肥厚得驚人的蒜苗吸引:“這蒜…長得也太好了!比尋常地里的壯實幾圈!”
“首長好眼力!”陳朝陽立刻接話,走到蒜苗旁,語氣帶著“發(fā)現(xiàn)新大陸”般的興奮,
“這正想跟您匯報呢!我們發(fā)現(xiàn),在這溫泉濕氣重、又帶點硫磺味兒的環(huán)境下種蒜,不光長得快、病害少,更重要的是——它的‘藥性’似乎特別強!”
他隨手摘下一片蒜葉,用力揉碎,一股極其辛辣刺鼻、遠超普通大蒜的氣味瞬間彌漫開來,甚至讓近前的羅重文下意識瞇了下眼。
“您聞聞這味兒,多沖!”陳朝陽將碎葉遞近些,“老輩人都知道,大蒜能防病,中醫(yī)也用它治痢疾、瘡瘍。
咱們縣衛(wèi)生院的馬醫(yī)生研究后發(fā)現(xiàn),這種棚里種出來的蒜,搗爛后的汁水,殺菌的效力比普通蒜強了數(shù)倍不止!”
羅重文接過碎葉,湊近細聞,那強烈的刺激性氣味讓他鼻腔發(fā)酸,卻也精神一振。
作為經(jīng)歷過缺醫(yī)少藥年代的老戰(zhàn)士,他對“土藥方”的威力有切身體會:“哦?強數(shù)倍?馬先生怎么驗證的?”
“我們做了對比試驗!”陳朝陽言之鑿鑿,
推動“藥用大蒜”的研究,便是他這幾個月傾注心血的核心工作之一。
自打上任昌平之初,親眼見證了那包民間龍骨粉在救治急癥時展現(xiàn)的奇效,他便篤定了一個念頭:在這缺醫(yī)少藥的艱難時世,深挖本土醫(yī)藥的寶藏,就是與閻王爺搶人命的硬道理!
他親自將醫(yī)藥世家出身的馬老先生請進縣醫(yī)院坐堂,更撥出緊俏的資源,支持其成立藥材研究室。
研究的重中之重,便是如何將民間流傳的“大蒜殺菌防病”之效,煉成真正能救命的良藥——旁人或許懵懂,他這個洞悉未來之人卻心如明鏡:
那蒜頭里藏著的“精華”,正是后世赫赫有名的廣譜抗菌尖兵,大蒜素!
誠然,它難與金貴的青霉素、磺胺爭鋒,卻勝在原料俯拾皆是、制法不尚繁難,更緊要的是——它完完全全攥在咱們自己手心,想產(chǎn)多少就產(chǎn)多少!
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