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第51章 噴香的豬油渣饞哭全村?。ǖ?頁）

紅星大隊這下可徹底炸開鍋了。

本來分肉時的那種歡喜勁兒，這會兒卻演變成了一場席卷全村的“煎熬”。

家家戶戶的煙囪都跟比賽似的，不停地往外冒著帶著肉腥味的煙火?？諝饩拖癖恢箝_了一樣，每一處都彌漫著濃濃的油脂香味。

這香味就像一只特別厲害的鉤子，一下子就鉆進(jìn)了每個人的腸胃深處，把大家積攢了一整年的饞蟲全都給勾了出來，在肚子里翻江倒海。

在這場香味的“大派對”里，沈君蘭手里那二十斤肉，那可就跟王座上的寶貝一樣稀罕。

這肉是上好的肋條五花，肥的和瘦的一層一層疊在一起，粉粉白白的，看著油光水滑，拿在手上沉甸甸的。

就這塊肉，在這時候可代表著一種“厲害”的象征。

路過的人，眼睛就跟被磁鐵吸住了似的，眼神里又是羨慕，又是貪婪，還有嫉妒和怨恨……各種情緒攪和在一起，就像一張黏糊糊的大網(wǎng)，感覺他們都恨不得把沈君蘭和這塊肉一起吞下去。

可沈君蘭就跟沒事人似的，腳步穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)?，根本不理會那些偷偷看的眼神，直接拎著肉就去了隊里早就不用的大食堂?/p>

王老頭早就被她半路上給截住了，這會兒正搓著手，一雙渾濁的老眼睛死死地盯著那塊肥肉，喉結(jié)一上一下動個不停。

“王老，來幫把手?！?/p>

沈君蘭說著，把肉往案板上一放，就挽起了袖子。

“這肉可等不得，今晚就得把油熬出來，不然放一晚上，味道就不好了?！?/p>

“哎！哎！是這個理兒！”王老頭就跟接到了圣旨一樣，馬上麻溜地去找鍋和盆。

好久都沒動靜的大食堂，爐膛里又重新燃起了大火。

一口洗得干干凈凈的大鐵鍋擺在那兒，倒進(jìn)去半鍋清清涼涼的井水。

沈君蘭手起刀落。

她把二十斤肉里最好的肥膘，連著皮和油脂，準(zhǔn)確地切了下來，然后切成麻將大小的方塊。

“嘩啦——”

白花花的肥肉丁一股腦兒全都倒進(jìn)了冷水鍋里。

王老頭在灶膛里不停地添硬柴，火苗“呼呼”地直舔鍋底。

水溫慢慢升高，肉丁在鍋里開始翻滾，顏色也從雪白變得有點半透明了。

那些肥肥的脂肪，發(fā)出輕微的“滋啦”聲，一下子，那種最原始、最純粹的肉香味就爆發(fā)出來了，濃烈得都快沖上天了。

這股香味太猛了，一下子就把村里各家飄出來的那些零零星星的肉香給比下去了，就好像是大王來了，宣布自己的絕對權(quán)威一樣。

“撤火，改小火?！鄙蚓m聲音很平靜地說道。

王老頭馬上抽出幾根粗粗的木柴，只留一些小火苗，讓它慢慢地烤著。