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第4章 雪花鹽現(xiàn)第一桶金（第2頁(yè)）

林凡早料到對(duì)方會(huì)有此反應(yīng)，不慌不忙地道：“陳掌柜是明白人。此鹽之純凈，世間罕有。醉仙樓若用此鹽烹制菜肴，味道提升豈止一籌？這將是貴店獨(dú)一無(wú)二的招牌，吸引的將是京城最頂級(jí)的食客。二十兩銀子，買的是獨(dú)一份的‘格調(diào)’和‘口碑’，而非僅僅是鹽本身。況且，此鹽制作不易，產(chǎn)量極低，目前僅供最有實(shí)力的合作者?！?/p>

他一番話，直接將雪花鹽從“調(diào)味品”提升到了“戰(zhàn)略資源”和“品牌符號(hào)”的高度。這就是現(xiàn)代營(yíng)銷思維的降維打擊。

陳掌柜沉默了，手指輕輕敲著桌面，內(nèi)心激烈掙扎。他當(dāng)然明白林凡話中的道理。醉仙樓雖然名氣大，但京城競(jìng)爭(zhēng)激烈，若能有此獨(dú)門優(yōu)勢(shì)，確實(shí)能穩(wěn)穩(wěn)壓過(guò)對(duì)手一頭。只是這價(jià)格……

林凡見狀，決定再添一把火。他收起鹽袋，作勢(shì)欲走：“既然陳掌柜為難，那在下只好去‘百味齋’看看了。聽聞他們的東家，最近正想在菜品上尋求突破?！?/p>

“且慢！”陳掌柜連忙出聲阻止。百味齋是醉仙樓的老對(duì)頭，若讓對(duì)手得了此物，后果不堪設(shè)想。他咬咬牙，終于下定決心：“好！二十兩就二十兩！公子手上有多少？”

林凡心中一定，面上卻依舊平靜：“目前只得這一斤。若合作愉快，后續(xù)可每月供應(yīng)少許?！?/p>

最終，交易達(dá)成。林凡將那一斤雪花鹽交給陳掌柜，換來(lái)了兩個(gè)十兩的銀錠。沉甸甸的銀子入手，林凡真切地感受到了這個(gè)世界的第一份重量。

懷揣著二十兩巨款走出醉仙樓，小七激動(dòng)得滿臉通紅，走路都有些發(fā)飄。“二十兩！大哥！咱們發(fā)財(cái)了！”他這輩子都沒(méi)見過(guò)這么多錢。

林凡卻比他冷靜得多。二十兩銀子，對(duì)于平民百姓是一筆巨款，但對(duì)于他想要實(shí)現(xiàn)的“逍遙”目標(biāo)，不過(guò)是杯水車薪。這只是一個(gè)開始。

“小七，記住，財(cái)不露白?！绷址驳吐暩嬲]，“這筆錢，是我們起步的本錢，要用在刀刃上。”

他帶著小七，先去成衣鋪買了兩身結(jié)實(shí)耐用的新衣服，又去飯館飽餐了一頓。接著，他采購(gòu)了更多制作雪花鹽的原料，以及一些生活必需品。最后，他沒(méi)有再回那個(gè)破舊的城隍廟，而是在相對(duì)安靜的街區(qū)，租下了一個(gè)帶小院、雖然簡(jiǎn)陋但獨(dú)門獨(dú)戶的房子。

有了固定的住所，才算真正有了立足之地。

安頓下來(lái)后，林凡開始著手?jǐn)U大生產(chǎn)。他手把手教小七如何提純食鹽，強(qiáng)調(diào)每一個(gè)步驟的要點(diǎn)和注意事項(xiàng)。小七雖然沒(méi)什么文化，但手腳麻利，腦子活絡(luò)，學(xué)得很快。

“大哥，這手藝……您就這么教給俺了？”小七有些不敢置信，這在他看來(lái)是無(wú)價(jià)的秘法。

林凡一邊過(guò)濾鹽水，一邊淡淡道：“信任是相互的。你叫我一聲大哥，我自然要帶你走正道。以后，這制鹽的活兒主要交給你，我負(fù)責(zé)尋找銷路和謀劃。”

小七聞言，心中涌起一股從未有過(guò)的暖流和責(zé)任感，用力點(diǎn)頭：“大哥放心！俺一定用心學(xué)，絕不外傳！”

幾天后，林凡又通過(guò)類似的“高端定制”路線，將新制成的幾斤雪花鹽分別賣給了“百味齋”和另外兩家大酒樓，價(jià)格略有浮動(dòng)，但都維持在十五兩以上。他刻意控制著出貨量和客戶數(shù)量，避免引起過(guò)大關(guān)注。

他的“逍遙坊”雖然連個(gè)招牌都沒(méi)有，卻已經(jīng)在京城最高端的餐飲圈子里悄悄打開了局面，積累了第一筆可觀的原始資本。

有了穩(wěn)定的收入，林凡的生活得到了極大改善，但他并沒(méi)有沉迷享受。他清楚，雪花鹽的生意雖然暴利，但技術(shù)壁壘并不高，一旦被有心人盯上，很容易被仿制或巧取豪奪。必須盡快利用這第一桶金，開辟新的、更穩(wěn)固的財(cái)源。

這天，林凡正在院中規(guī)劃下一步該如何利用現(xiàn)有的資金和初步建立起來(lái)的人脈（小七對(duì)底層的熟悉和幾家酒樓的采購(gòu)渠道），小七卻急匆匆地從外面跑回來(lái)，臉上帶著一絲慌亂。

“大哥，不好了！俺剛才在外面聽說(shuō)，市面上的粗鹽價(jià)格漲了不少，還不太好買了！好些鹽鋪都說(shuō)貨緊！還有……俺感覺(jué)好像有人跟著俺！”

林凡聞言，眉頭瞬間皺起。市場(chǎng)的異常波動(dòng)和潛在的跟蹤，是巧合，還是他們已經(jīng)引起了某些勢(shì)力的注意？這看似順利的起步之下，暗流是否已經(jīng)開始涌動(dòng)？

平靜的日子，似乎就要結(jié)束了。