黑巖小說(shuō)

第51章 雪鹽初綻，商機(jī)暗藏（第1頁(yè)）

第五十一章

雪鹽初綻，商機(jī)暗藏

料峭春寒籠罩著京城，但“逍遙坊”后院的小廚房里，卻蒸騰著與季節(jié)不符的溫?zé)釟庀?。林凡將最后一罐結(jié)晶成功的雪花鹽小心地倒入鋪著細(xì)白棉紙的竹匾中，那雪白細(xì)膩、晶瑩剔透的晶體，在透過(guò)窗欞的日光下，閃爍著令人心折的光芒。

距離那夜從安遠(yuǎn)侯府驚險(xiǎn)脫身，已過(guò)去半月有余。那本至關(guān)重要的賬冊(cè)和那片指向東宮的絹帛，已通過(guò)絕密渠道呈遞至九王爺手中。接下來(lái)的朝堂風(fēng)暴，并非他一個(gè)白身庶子所能直接參與。九王爺?shù)闹噶蠲鞔_而冷靜：“蟄伏，壯大，靜待時(shí)機(jī)?！?/p>

林凡深知，在這權(quán)力傾軋的京城，若無(wú)足夠的財(cái)勢(shì)作為根基，即便手握驚天秘密，也終究是無(wú)根浮萍，隨時(shí)可能被巨浪吞沒(méi)。王爺?shù)谋幼o(hù)并非萬(wàn)能，他必須擁有自己的價(jià)值。而這價(jià)值，最初的基石，便是這超越時(shí)代的“雪花鹽”。

“大哥，這鹽……真是太漂亮了！”小七蹲在竹匾旁，眼睛瞪得溜圓，忍不住想用手指去沾一點(diǎn)嘗嘗，又被林凡用眼神制止。

“好看更要好用。”林凡用一個(gè)小銀勺舀起一點(diǎn)，遞給小七，“嘗嘗，和市面上的粗鹽有何不同。”

小七小心翼翼地將鹽末放入口中，瞬間，純凈極致的咸鮮味在舌尖化開(kāi)，沒(méi)有絲毫苦澀和異味，反而隱隱帶出一絲甘甜。他咂咂嘴，臉上露出難以置信的表情：“這……這真是鹽？咋一點(diǎn)苦味都沒(méi)有？比官鹽鋪里最好的青鹽還要好吃十倍！”

林凡微微一笑，這就是他想要的反應(yīng)。雪花鹽的品質(zhì)，是碾壓性的。但如何將這份品質(zhì)轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的財(cái)富和影響力，則需要精妙的策略。直接大量上市，無(wú)疑是懷璧其罪，會(huì)立刻成為眾矢之的。

“小七，之前我讓你留意市面上鹽價(jià)的波動(dòng)和那些大鹽商的動(dòng)靜，可有消息？”林凡一邊將雪花鹽分裝進(jìn)特制的小巧白瓷罐中，一邊問(wèn)道。

“有！”小七立刻來(lái)了精神，“俺按大哥的吩咐，這些天一直在幾個(gè)大集市和鹽鋪附近轉(zhuǎn)悠。京城最大的鹽商，是那個(gè)叫沈萬(wàn)三的，聽(tīng)說(shuō)背后有宮里貴人的背景，生意做得極大，連官鹽的買賣都能插手。他家的鹽，算是市面上最好的了，但跟咱們的雪花鹽一比，簡(jiǎn)直就是土坷垃！”

小七繼續(xù)匯報(bào)：“除了沈萬(wàn)三，還有幾家規(guī)模不小的，比如專做南城生意的‘永昌鹽號(hào)’，東市那邊的‘泰和鹽莊’，都各有各的地盤(pán)。最近因?yàn)槌钸\(yùn)那邊好像有點(diǎn)不太平，聽(tīng)說(shuō)南邊的鹽運(yùn)有點(diǎn)阻滯，這幾家大鹽商都在悄悄囤貨，鹽價(jià)已經(jīng)比年前漲了一成左右?！?/p>

林凡若有所思。市場(chǎng)有波動(dòng)，有巨頭壟斷，但也有縫隙。沈萬(wàn)三樹(shù)大根深，暫時(shí)不宜硬碰。他的目標(biāo)，不是去搶底層百姓的市場(chǎng)，而是要開(kāi)辟一個(gè)全新的、高端的市場(chǎng)。

“我們的鹽，不賣給尋常百姓?！绷址采w好最后一個(gè)瓷罐的蓋子，語(yǔ)氣篤定，“我們要賣的，是‘品位’，是‘身份’。”

他計(jì)劃的第一步，是“限量定制”。通過(guò)王珩這條線，將雪花鹽作為極其稀有的“貢品級(jí)”調(diào)味珍品，小范圍地贈(zèng)送給那些追求極致享受、又具備相當(dāng)影響力的頂級(jí)權(quán)貴、文人雅士和巨賈。不賣，只送，但每一罐都附上“逍遙坊”特制的木牌標(biāo)識(shí)，并暗示此物產(chǎn)量極其有限，非尋常金銀可得。

機(jī)會(huì)很快來(lái)臨。王珩為答謝林凡此前在文華雅集上的相助之恩（他始終認(rèn)為林凡那番話是替他解圍），特意在府中設(shè)下小宴，邀請(qǐng)了幾位至交好友，其中不乏家資巨萬(wàn)又附庸風(fēng)雅的富商，以及一兩位在清流中頗有聲望的官員。

宴席之上，珍饈美饌，觥籌交錯(cuò)。酒至半酣，王珩命人端上最后一道壓軸的點(diǎn)心——一碟看似普通的清蒸鱸魚(yú)。然而，當(dāng)賓客們動(dòng)筷之后，所有人的表情都凝固了。

鱸魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩本不稀奇，但那股難以言喻的、將魚(yú)肉本味烘托到極致的純凈咸鮮，卻是他們從未體驗(yàn)過(guò)的。鮮，而不腥；咸，而不澀。仿佛之前吃過(guò)的所有珍饈，都因這一味調(diào)料而失去了顏色。