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第8章 福禍相依，新的抉擇（第1頁）

第八章

福禍相依，新的抉擇

小院似乎恢復(fù)了往日的平靜。王霸的人再未出現(xiàn)，連巷口那些游蕩的閑漢目光也變得收斂了許多。王府一行帶來的威懾力立竿見影，如同在林凡周圍劃下了一道無形的保護(hù)圈。

小七徹底放松下來，臉上整日洋溢著笑容，收拾工具時甚至哼起了不成調(diào)的小曲?！按蟾?，這下可穩(wěn)當(dāng)了！有王爺?shù)拿^罩著，看誰還敢來找茬！咱們是不是可以繼續(xù)……”他做了個制鹽的手勢，眼神期待。

林凡坐在院中的石凳上，手指輕輕敲著桌面，臉上卻沒有多少喜色，反而帶著一絲沉思。陽光透過稀疏的棗樹枝葉，在他臉上投下斑駁的光影。

“繼續(xù)制鹽？然后呢？”林凡抬起頭，看向小七，“靠著王府的虎皮，把雪花鹽生意做大？”

“對呀！”小七興奮地點頭，“肯定能賺大錢！”

林凡卻緩緩搖了搖頭：“小七，你把事情想簡單了。王府的招牌，好用，但更燙手?！?/p>

他站起身，在院子里踱步，分析給小七聽，更像是在梳理自己的思路：“我們之前被王霸盯上，是因為我們?nèi)跣。駢K肥肉?，F(xiàn)在，我們看似有了靠山，但在真正的大人物眼里，我們可能從‘肥肉’變成了‘有趣的玩意兒’，或者……‘有利用價值的工具’?！?/p>

“九王爺一句隨口夸贊，能嚇退王霸，也能引來其他關(guān)注。若我們此時大張旗鼓地靠販賣雪花鹽斂財，外人會怎么看？他們會認(rèn)為我們是在借王府的勢牟利。且不說王府是否會允許，那些原本就覬覦雪花鹽秘方、卻忌憚王府的人，可能會采取更隱蔽、更陰險的手段?！?/p>

林凡停下腳步，目光深遠(yuǎn)：“更重要的是，我們與九王爺?shù)年P(guān)系，僅止于一次賞賜和一句問詢，脆弱得不堪一擊。一旦真出了事，王府會為我們這兩個微不足道的小民出頭嗎？大概率是不會的。這層關(guān)系，只能作為關(guān)鍵時刻的威懾，絕不能當(dāng)成日常的護(hù)身符。”

小七聽得愣住，臉上的興奮漸漸褪去，取而代之的是后怕：“那……大哥，咱們該怎么辦？綠豆冰這生意，也不長久啊。”

“所以，我們不能停下，但必須換個更穩(wěn)妥、更能積累真正資本的方式前進(jìn)?！绷址惭壑兄匦履燮鸸饷ⅲ熬磐鯛敳皇菃栠€會做什么精巧點心嗎？這就是我們的下一個機會?！?/p>

林凡的思路逐漸清晰。直接販賣雪花鹽風(fēng)險太高，但利用飲食作為跳板，逐步與王府乃至更高階層建立穩(wěn)固的聯(lián)系，卻是一條可行之路。飲食之道，看似小道，卻最能體現(xiàn)匠心，也最容易拉近關(guān)系。只要他的“新奇”點心能持續(xù)獲得青睞，他就能一點點提升自己的價值，從“有點意思的匠人”向“不可或缺的人才”轉(zhuǎn)變。

他需要拿出更多超越這個時代飲食觀念的東西，但又要控制在古人可以理解和接受的范圍內(nèi)。

接下來的幾天，林凡沒有重啟制鹽，也沒有再去賣綠豆冰。他讓小七繼續(xù)留意市面上的動靜，自己則埋頭在小院的廚房里，開始新的“研發(fā)”。

他利用面粉、豬油和糖，反復(fù)試驗，烤制出了酥脆可口的“曲奇餅干”；又用雞蛋、牛奶和糖，通過水浴法蒸出了嫩滑香甜的“蛋糕”。他甚至嘗試用水果和糖熬制果醬，雖然受限于食材，味道不如現(xiàn)代，但其新穎的吃法和甜美的口感，已然足夠驚艷。

每一次成功，林凡都會讓小七品嘗，記錄下口感和改進(jìn)意見。小七從最初的驚訝到后來的麻木，最后只剩下對林凡無窮創(chuàng)造力的崇拜。

這天，林凡正在調(diào)整蛋糕的火候，院門被輕輕敲響。來的不是王霸的人，也不是王府的家丁，而是一個穿著樸素、面容和善的中年婦人，提著個小籃子。

“請問，是林小官人嗎？”婦人語氣客氣。

林凡有些疑惑：“正是在下，您是？”

婦人笑道：“老身是隔壁街李府的嬤嬤，我家夫人前幾日在王府宴席上嘗了您做的綠豆冰，甚是喜歡。聽聞小官人就住附近，特讓老身來問問，可否定制一些那種冰品，府上小姐們想嘗嘗鮮?！彼f著，遞上籃子，“這是我家夫人一點心意，些許雞蛋鮮果，不成敬意?！?/p>

林凡心中一動，接過籃子，連忙道謝。這李府他聽小七提過，家主是個不大不小的京官，雖比不上王府顯赫，但也算體面人家。

送走李嬤嬤，林凡看著籃子里的東西，臉上露出了意味深長的笑容。王府的漣漪，開始擴散了。這主動上門的聲音，雖小，卻是一個極好的信號。

他意識到，或許不必急于再次主動接近王府?！巴醺缦c心師”這個名頭本身，就是一塊金字招牌。通過服務(wù)這些中層的官宦人家，慢慢積累口碑和人脈，夯實基礎(chǔ)，或許是比直接攀附王府更穩(wěn)健、更安全的選擇。

然而，樹欲靜而風(fēng)不止。就在林凡規(guī)劃著這條新路徑時，小七又從外面帶回來一個消息：王霸確實消停了，但市面上關(guān)于“神秘雪花鹽”的傳言，卻不知怎的，悄然流傳開來，甚至有人開始打聽制作者的下落……