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第52章 招兵買馬，暗流涌動(dòng)（第2頁）

有了石虎和錢不語的加入，逍遙坊的骨架迅速搭建起來。石虎負(fù)責(zé)將原本松散的生產(chǎn)環(huán)節(jié)（粗鹽采購、提純場地安保）規(guī)范化，并開始物色可靠的運(yùn)輸人手。錢不語則雷厲風(fēng)行地建立了清晰的賬冊(cè)，將之前模糊的收支變得井井有條，甚至開始規(guī)劃未來可能的分級(jí)定價(jià)和客戶管理系統(tǒng)。

林凡得以將更多精力投入到戰(zhàn)略層面。他深知，限量定制模式雖能維持高端形象和利潤，但根基不穩(wěn)。必須開辟一條更穩(wěn)定、更能積累資本的道路。

他將目光投向了之前賴以生存的點(diǎn)心生意。雪花鹽不能量產(chǎn)，但依托雪花鹽提純過程中衍生出的其他“副產(chǎn)品”和獨(dú)特理念，或許可以打造一個(gè)高端點(diǎn)心品牌。

他利用提純雪花鹽后殘留的、味道仍遠(yuǎn)勝粗鹽的“次等精鹽”，以及自己超越時(shí)代的烘焙理念（如更精確的配比、控溫技術(shù)），開發(fā)出了幾款口感極致酥脆、咸甜平衡把握到毫巔的“曲奇餅干”和“海鹽太妃糖”。這些點(diǎn)心，同樣打著“限量”、“秘制”的標(biāo)簽，通過王珩夫人的圈子，在貴婦名媛中悄然流行起來，成為雪花鹽之外，逍遙坊另一項(xiàng)重要的收入來源。

然而，樹欲靜而風(fēng)不止。就在逍遙坊看似穩(wěn)步發(fā)展之際，石虎帶來了一個(gè)不好的消息：市面上品質(zhì)尚可的粗鹽價(jià)格又漲了半成，而且?guī)讉€(gè)主要的供貨商都表示近期貨源緊張，難以大量供應(yīng)。

“不對(duì)勁，”石虎皺著眉頭，“我打聽過了，并非真的缺貨，像是有人打了招呼，故意卡我們的脖子?！?/p>

幾乎同時(shí)，錢不語也發(fā)現(xiàn)，最近有兩三家原本對(duì)雪花鹽表現(xiàn)出濃厚興趣的富商，都突然變得態(tài)度曖昧，婉拒了進(jìn)一步接洽的提議。

種種跡象表明，永昌鹽號(hào)，或者其代表的傳統(tǒng)鹽商利益集團(tuán)，已經(jīng)開始出手了。他們用的不是硬碰硬的打砸搶，而是更陰險(xiǎn)的供應(yīng)鏈擠壓和客戶關(guān)系封鎖。這是商場上常見的、對(duì)付新興競爭者的手段。

林凡站在院中，看著錢不語整理的賬冊(cè)和石虎帶來的市場信息，眼神冷靜。他早已料到會(huì)有這么一天。

“既然他們想玩規(guī)則的

game，那我們便陪他們玩玩?！绷址沧旖枪雌鹨荒ɡ滟幕《?，“石大哥，粗鹽采購渠道，能否繞過本地的供應(yīng)商，直接聯(lián)系更源頭的鹽場？哪怕成本稍高，運(yùn)輸麻煩些?！?/p>

石虎沉吟道：“可以試試，我在漕幫還有些老關(guān)系，或許能搭上線，但需要時(shí)間?！?/p>

“錢先生，”林凡又轉(zhuǎn)向錢不語，“勞你仔細(xì)核算，若我們將點(diǎn)心鋪的利潤，暫時(shí)大部分投入支撐新渠道的開拓，能維持多久？”

錢不語迅速撥弄算盤，片刻后答道：“以目前雪花鹽和點(diǎn)心的收益，若能保持，可支撐三個(gè)月。但若對(duì)方進(jìn)一步打壓點(diǎn)心原料供應(yīng)……”

“三個(gè)月，夠了?！绷址泊驍嗨抗鈭?jiān)定，“他們以為掐住原料就能扼殺我們，卻不知，真正的價(jià)值，在這里?！彼噶酥缸约旱哪X袋。

就在林凡準(zhǔn)備全力應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈危機(jī)時(shí)，小七氣喘吁吁地跑進(jìn)來，臉上帶著一絲慌亂：“大哥，不好了！我剛在外面看到，永昌鹽號(hào)的少東家，帶著幾個(gè)人，往咱們巷口來了！看樣子，是直奔咱們逍遙坊！”

該來的，終于正面來了。是談判？是威脅？還是更直接的打壓？林凡這艘剛剛組建起水手班底的小船，迎來了商業(yè)海洋上的第一次正面風(fēng)浪。