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第三十五章 開戰(zhàn)（第2頁）

硯宏見硯春鬼著臉，搶去絹荷手里的茶吃。

狠剜他一眼，再走至硯昭跟前見禮，因曉三哥多嚴(yán)厲，話不覺心翼翼的：“表弟得進(jìn)國子監(jiān)，我特來慶賀，三哥素日這時應(yīng)已去衙府，如曉得在，豈會不請哩！”

秦硯昭不置可否，淡應(yīng)，越過他至桌前，饒有興味看蕭荊遠(yuǎn)片鴨，不去拿盤里現(xiàn)成的餅兒，而是拈起薄薄一片鴨肉放進(jìn)嘴里。

恰廚房婆子端熬好的鴨湯來，揭開蓋，湯清鮮而不淡薄，味濃厚而不油膩，一眾圍桌歸坐，絹荷去取白瓷碗來，用勺舀了擺各主子面前。

硯春已狼吞虎咽把一個裹好的面餅吃去大半，見硯昭那般，當(dāng)是什么新奇的吃法，也拈片嚼，半晌笑道，淡而無味，不如面餅里夾了，沾上甜醬等吃口濃烈。

秦硯昭看他，語氣難得很柔和：“你這個毛燥性子，可曉得通知萬事，最需刪繁就簡，返璞歸真的道理，吃亦如此，這鴨肉一片，你細(xì)嚼慢咽它，便能品出些門道來?！?/p>

“其肉嫩汁肥無草腥氣，應(yīng)甄選的南京湖鴨，滋味鮮甜，隱有果香，定以桃杏李木當(dāng)柴，果木堅硬久燃，適宜用泥爐膛內(nèi)掛壁炙烤，而擅此法者，僅流傳于京師。再瞧這鴨皮比旁家更鮮艷紅亮，所食更多幾分焦酥香脆，想必上糖色時，增調(diào)入大紅浙醋、白醋，又抹玫瑰露酒染色添香，而這三樣在南方廣東，是市井百姓常用之物，這位師傅。。。。。。！”

秦硯昭頓了頓道：“這位師傅想必是打南邊來，卻在京師學(xué)得一手烤鴨好手藝?！?/p>

“。。。。。。。！”

氣氛有些詭異！

一眾鴉雀無聲，舜鈺暗自吃驚，硯宏滿臉膜拜，硯春則聽得云出霧繞，一只竹筷兒，從手心里掉桌上，猶不自知。

倒是蕭荊遠(yuǎn)抱拳作揖，率先開了口：“這位爺猜得準(zhǔn)，我是廣東清遠(yuǎn)縣人，來京師足三年，今年初從全聚樓抽身，用攢的微薄本錢，盤下東北城角王姑娘胡同一家鋪子，做烤鴨買賣，因那里來往多是清遠(yuǎn)鄉(xiāng)客，便依著他們口味改良，與旁處確是有所不同。”

秦硯昭笑了笑，又問：“你可是在容滄海的武館練過拳腳？”

蕭荊遠(yuǎn)臉色大變，瞬間又復(fù)平靜，語多敷衍，只學(xué)過皮毛而已。便再不愿多言半句，把刀具收拾進(jìn)食盒里，就要告辭。

硯宏遂也不留，命秦貴去取食錢給他，又多給了幾百錢打賞，那蕭荊遠(yuǎn)忙作揖相謝，接了錢自去不提。

硯春這時還過魂來，直接拿手再盤里又拈一片鴨肉，放嘴里細(xì)嚼，努力回味，半晌放棄，撓著額頹喪道：“實在無三哥神機妙算的本事，我原還夸自個長著個富貴舌頭，卻是個嘗不出百味的豬口條。”

硯宏抬手給他腦門上一個爆栗，唬著聲嚇：“豬口條可是你的，還要這廢物作甚，不如把它割下煮了，再蕩壺酒來吃?！?/p>

眾人連硯昭皆都笑起來，靠墻立邊的丫頭廝用袖口捂著嘴，也偷偷的樂。

硯昭不落痕跡的瞄舜鈺，她一掃往日陰澀，邊口喝鴨湯，邊和硯宏低聲嘀咕著什么，不知怎地，就見不得她眉開眼笑、心情很好的模樣！

逐朝硯宏硯春冷笑：“你們當(dāng)我有包公之神么？如若真如此，我作何不去刑部或大理寺，再織造局混什么日子?！?/p>