從“金豐源中央廚房”那令人觸目驚心的生產(chǎn)車間回來(lái)后,林青和團(tuán)隊(duì)并沒(méi)有急于將暗訪素材公之于眾。他深知,預(yù)制菜是一個(gè)復(fù)雜且敏感的議題,絕不能因一家工廠的問(wèn)題而全盤否定一個(gè)產(chǎn)業(yè),更不能被情緒裹挾,失去客觀公正的立場(chǎng)。真正的深度調(diào)查,需要傾聽(tīng)并驗(yàn)證各方的聲音。為此,他制定了詳盡的采訪計(jì)劃,力求全面還原真相——既包括家長(zhǎng)們的合理?yè)?dān)憂、學(xué)校的實(shí)際困境、監(jiān)管部門的立場(chǎng),也包括支持預(yù)制菜一方的理論和依據(jù)。
幾天下來(lái),他們密集走訪了江縣城的幾所中小學(xué)校長(zhǎng)、部分持反對(duì)意見(jiàn)的家長(zhǎng)代表,也與縣教育局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局的相關(guān)科室負(fù)責(zé)人進(jìn)行了初步溝通。這些采訪提供了不同角度的信息碎片,但關(guān)于預(yù)制菜安全性與必要性的核心爭(zhēng)論,依然膠著。支持者強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化、效率與可控的安全風(fēng)險(xiǎn);反對(duì)者則執(zhí)著于新鮮度、營(yíng)養(yǎng)流失和潛在的長(zhǎng)期健康影響。
為了打破僵局,林青將目光投向了擁有話語(yǔ)權(quán)的專家群體。通過(guò)公開(kāi)渠道,他聯(lián)系到了幾位曾在媒體上發(fā)聲,對(duì)校園引入預(yù)制菜持積極態(tài)度的學(xué)者。其中,東榆省食品工業(yè)協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)、省農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的董志明教授,是態(tài)度最鮮明、也是媒體上最常見(jiàn)的“支持派”代表。
采訪安排在董教授位于省農(nóng)大的辦公室。窗明幾凈,書(shū)香四溢,墻上掛滿了各類獎(jiǎng)狀和學(xué)術(shù)聘書(shū)。董教授本人溫文爾雅,邏輯清晰,從食品工業(yè)化的必然趨勢(shì),講到現(xiàn)代殺菌與鎖鮮技術(shù)的進(jìn)步,再談到預(yù)制菜在食品安全控制上相較于傳統(tǒng)食堂模式的潛在優(yōu)勢(shì)。
“我們必須用發(fā)展的眼光看問(wèn)題,”董教授推了推眼鏡,語(yǔ)氣篤定,“規(guī)范生產(chǎn)的預(yù)制菜,其微生物控制水平、農(nóng)藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),是很多傳統(tǒng)后廚難以企及的。家長(zhǎng)們對(duì)‘添加劑’談虎色變,這可以理解,但只要是合規(guī)、限量使用,就是安全的。關(guān)鍵在于標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管是否到位?!?/p>
林青認(rèn)真記錄著,努力保持思維的開(kāi)放。他提醒自己,不能因?yàn)橐?jiàn)過(guò)“金豐源”的骯臟,就對(duì)所有預(yù)制菜和相關(guān)論述抱有偏見(jiàn)。他渴望找到一個(gè)堅(jiān)實(shí)的支點(diǎn),來(lái)平衡各方觀點(diǎn),還原一個(gè)盡可能客觀的圖景。
然而,就在董教授侃侃而談,引經(jīng)據(jù)典為其觀點(diǎn)提供支撐時(shí),林青腦海中那個(gè)已能初步感知他情緒波動(dòng)的謊言識(shí)別系統(tǒng),竟在未收到任何主動(dòng)指令的情況下,被悄然激活了。
一股微弱的數(shù)據(jù)流開(kāi)始在他意識(shí)深處涌動(dòng)。起初,林青并未在意,以為是自己在快速思考時(shí)產(chǎn)生的雜念。但那數(shù)據(jù)流越來(lái)越清晰,并且明顯與他正在聽(tīng)取的訪談內(nèi)容無(wú)關(guān)。系統(tǒng)似乎在自主地調(diào)取、關(guān)聯(lián)和分析著某些外部信息——它基于董志明這個(gè)名字,以及“預(yù)制菜”、“校園”、“支持”等關(guān)鍵詞,正以一種林青無(wú)法完全理解的方式,穿透網(wǎng)絡(luò)屏障,抓取著與這位教授相關(guān)的海量碎片化信息:他近五年來(lái)在各類媒體上的發(fā)言稿、參與的研討會(huì)名單、署名發(fā)表的產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、甚至其負(fù)責(zé)的科研項(xiàng)目列表和部分公開(kāi)的經(jīng)費(fèi)來(lái)源記錄……
這些信息在林青的“意識(shí)視野”中快速閃過(guò)、碰撞、鏈接。他感到一陣輕微的眩暈和詫異,表面上仍保持著專注傾聽(tīng)的姿態(tài),內(nèi)心卻已翻江倒海。系統(tǒng)這是在干什么?它難道在自行調(diào)查董教授?
幾分鐘后,董教授正講到“某些企業(yè)對(duì)預(yù)制菜營(yíng)養(yǎng)保留技術(shù)的研發(fā)已取得突破性進(jìn)展”時(shí),那股無(wú)序的數(shù)據(jù)流驟然停止。所有信息被瞬間整合、提煉,最終在林青的意識(shí)中,清晰地投射出一條冷靜得不帶絲毫情感的警示:
【目標(biāo)言論與特定利益關(guān)聯(lián)方存在高度相關(guān)性風(fēng)險(xiǎn)。關(guān)聯(lián)指向:多家預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)(包括“金豐源”關(guān)聯(lián)企業(yè))、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)及特定方向的科研經(jīng)費(fèi)支持。建議對(duì)言論客觀性保持審慎評(píng)估。】
這行文字的浮現(xiàn),讓林青握著筆的手指微微一僵。他抬眼看向面前依舊風(fēng)度翩翩、言之鑿鑿的董教授,一股寒意悄然爬上脊背。
系統(tǒng)沒(méi)有判斷董教授的話是真是假——因?yàn)閺募兗夹g(shù)角度,他說(shuō)的很多內(nèi)容可能確實(shí)符合現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)和部分科學(xué)事實(shí)。但它繞過(guò)了話語(yǔ)本身,直指說(shuō)話的“動(dòng)機(jī)”和背后的“利益網(wǎng)絡(luò)”。它進(jìn)化出的,是一種更為深刻、也更接近真相核心的“利益關(guān)聯(lián)分析”能力!
林青內(nèi)心涌起一種復(fù)雜的情緒。一方面,是對(duì)系統(tǒng)能力再次突破的驚嘆與一種“老父親”般的滿意感——它不再僅僅是被動(dòng)應(yīng)答,而是開(kāi)始主動(dòng)提供更具穿透力的洞察。另一方面,則是一種深沉的悲哀與警惕。連學(xué)術(shù)權(quán)威的聲音,都可能被無(wú)形的利益之手所編織的網(wǎng)絡(luò)所影響甚至操控,普通公眾又該如何辨別信息的真?zhèn)闻c立場(chǎng)?
他沒(méi)有表露出任何異樣,繼續(xù)完成了對(duì)董教授的采訪,并禮貌地道別。
走出農(nóng)大校園,坐進(jìn)車?yán)?,林青久久沒(méi)有說(shuō)話。王闖看他神色凝重,問(wèn)道:“怎么了?專家說(shuō)的沒(méi)道理?”
林青搖搖頭,將系統(tǒng)提示的內(nèi)容掐頭去尾地簡(jiǎn)要告知。
王闖吹了個(gè)無(wú)聲的口哨:“好家伙,這是直接從根子上刨啊!這么說(shuō),網(wǎng)絡(luò)上那些鋪天蓋地、看起來(lái)挺有道理的支持聲音……”
“沒(méi)錯(cuò),”林青接口道,目光銳利地看向窗外,“我們需要警惕,其中有多少是像董教授這樣,背后有著復(fù)雜利益關(guān)聯(lián)的‘權(quán)威發(fā)聲’,又有多少,可能是更加直接、更加隱蔽的……網(wǎng)絡(luò)水軍?!?/p>
一個(gè)新的、更為隱蔽的調(diào)查方向,在他心中明晰起來(lái)。水面之下,暗流洶涌。
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