黑巖小說

第122章（第3頁）

“是用紅薯做成的粉條?！泵祥L青請眾人嘗試，“不知各位大人能否吃的習慣。”

衛(wèi)方耘前幾口大概沒能適應，他慣愛喝煮至軟爛的面條，對付起紅薯粉條來，那口牙還沒什么經驗。

好在他放慢速度，撈起那么兩根在嘴里仔細品嘗，“你這辛辣的料不錯?！?/p>

“知道您喜歡辣椒，特意多放了兩勺?！泵祥L青取過八方手上的辣椒醬罐頭，“曹大人、茅大人，不知您二位的喜好，所以你們的碗里沒放辣椒醬，二位要是想嘗試，現加也行?！?/p>

茅春芳好奇心強，孟長青話才說完，他那手就捏住了罐頭上的勺子，“我來點試試?！?/p>

他給自己放了一大勺，還不忘招呼曹洪幸，“曹大人也來點？”

“不用，多謝好意?！辈芎樾艺f，“當年到京城趕考，曾經在一處飯館里試過這種東西，我實在是吃不來。”

茅春芳不信邪，拌開后猛喝一口湯，臉頓時就紅了。

想咳嗽，卻又顧忌著在場有上級官員，只能漲紅著臉忍著。

孟長青倒了杯冷水遞到他面前，“八方，給茅大人再拿個碗來?！?/p>

“不用不用?！泵┐悍忌跃徍?，堅持道：“我能吃，不過是一時沒防備嗆著了?！?/p>

“慢慢來?！毙l(wèi)方耘沖他說，“適應適應就能吃了?！?/p>

四人坐在飯桌旁，說的都是碗里的這點事，“你這紅薯粉條做起來復雜嗎？”

“算不得復雜，把紅薯磨成碎渣，提取出里面的淀粉，再由紅薯淀粉加水調成漿，過模具和熱水做成粉條?！?/p>

“這還不復雜？”衛(wèi)方耘原還想回去弄些換換口味。

“八方，去廚房拿點紅薯粉條過來?！?/p>

很快八方拿著一把曬干的紅薯粉回來。

孟長青接到自己手上，給眾人介紹，“這樣做好曬干的紅薯粉能保存很久，想吃只要下到水里煮開就行。這粉條本身沒什么味道，想要它是什么味，在水里加什么調料就行，加蔬菜或是加肉那就是飯菜一鍋出了。”

“這倒方便?！毙l(wèi)方耘要跟孟長青買，但孟長青說什么也不可能收這個錢，給來的三位一人送了一布包粉條。