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第127章 賞花宴后的大訂單（第3頁）

南華的婢女氣得跺腳，可夏柳態(tài)度堅決，她只能恨恨地轉身離開——她不知道，姚橙橙此刻正在二樓，透過窗戶將這一切看得清清楚楚。

等南華的馬車走了，姚橙橙才收回了視線。

夏柳表現(xiàn)不錯，已經(jīng)能獨當一面了。

今天給長公主府送點心，她就知道也許下午生意不錯，特意過來看看。

而且她還有個目的——和趙子洲見面。

種地的合作其實已經(jīng)告一段落了，而且這次合作也很愉快，所以姚橙橙已經(jīng)在看下一步計劃了——

飯館馬上就要開業(yè)，她先前和國子監(jiān)說的外賣可不是說說而已。

她主營私房菜，那勢必是需要更多來順這樣的“小哥”，將生意做大一些。

小侯爺人脈廣又有地位，最合適不過。

趙子洲很快就來了。

兩人一邊吃著點心一邊聊，農(nóng)田那邊進行的很順利，預計三個月之后就能豐收一批。姚橙橙便將自己的計劃和盤托出了。

“外賣？”

“對，“就是客人不用來店里，只要派人來下單，我們就派人把飯菜送過去，這樣能方便不少沒時間出門的客人?！?/p>

趙子洲摸了摸下巴：“這倒是個商機啊，但是你怎么保證……送過去的東西好呢？而且怎么來定呢？要是來店里，不是就直接吃了嗎？”

“下單方式有兩種渠道并行——在宋記好味門口設外賣登記處，客人填寫姓名、地址、菜品、取餐時間。第二種與周邊茶館、驛站合作，放置“外賣菜單”，客人填單后由合作方派人送至宋記，每日辰時、未時各匯總一次。

配送團隊就是我想讓小侯爺提供的，他們必須熟悉京城路況的人，我會配備“定制送餐箱”——外層用竹編隔熱，內(nèi)層鋪棉絮保溫，箱外標注“宋記外賣”字樣，避免送錯。”

趙子洲眼神一亮，興趣極大：“繼續(xù)說?！?/p>

“我想根據(jù)不同的地區(qū)設置產(chǎn)品，比如覆蓋國子監(jiān)等周邊官府，碼頭等，針對官員午休短、公務忙的特點，推出快餐，包含一葷一素一湯，定價20文。

第二個方面，還可以瞄準文人聚集的茶館、書社，推出點心禮盒，定價50文一盒，滿足文人雅集、送禮需求。”

趙子洲：“我?guī)湍阕雠渌蛨F隊，好處在哪里？”

“當然是賺錢，若真能成，一百人只是起點，一千人都有可能，光給死報酬是不行的，我要讓他們卷起來，搶單，每單我給抽成，根據(jù)訂單金額里定，有錢賺，積極性也就高了起來?！?/p>

趙子洲猛然拍桌：“我這個合作，我必須要做！”