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第25章 野菜成熟（第2頁）

“開始做飯吧，早膳我給王爺做煎餅，春燕，你把羊肉準(zhǔn)備上，今天中午我們要做羊肉鍋?zhàn)樱獪?zhǔn)備的東西很多。”

小廚房所有人瞬間忙碌起來。

攤煎餅做起來不麻煩，但姚橙橙花了心思，在面糊里面放了些菠菜汁，春日的野菜的確過季，趁著這個機(jī)會給王爺再做一頓。

加了菠菜汁的面糊是淡淡的綠色，煎出來的軟餅也泛著淡淡的綠色，帶著菠菜的清香味。

夏柳在切土豆絲，春柳和來福則把野菜已經(jīng)洗摘干凈，“姚廚娘，是要炒一個土豆絲，再涼拌野菜嗎？”

“對，萵苣和苜蓿都可以涼拌，犁頭草我用來煮湯。”

野菜雜菌湯，再放一些泡發(fā)的索粉（粉條），滋味也是鮮美。

酸辣土豆絲切得粗細(xì)均勻，熗炒出來之后冒著熱氣和酸辣的香氣，姚橙橙在里面放了切碎的小泡椒，出鍋之前再淋了小半勺的白醋，趁熱吃或者夾餅，都是一種享受。

涼拌苜蓿和苦萵苣是用酸酸辣辣的料水拌的，放了小米辣和少許的白糖，細(xì)品之后就能嘗到野菜獨(dú)有的淡淡苦味，不會發(fā)澀，反而有一種特別的后勁。

“你們先吃早膳，我給王爺送去?！币Τ瘸葞е貉嗪拖牧チ饲咧裨罚盅镜热嗽谛N房候著，大家看著那一盆的涼拌野菜和土豆絲，都饞得拼命吞咽口水。

傅元錚對食物的喜好很少會表現(xiàn)在臉上，但今天也在嘗到這一盤涼拌野菜的時(shí)候稍微露出了幾分驚艷之色。

姚橙橙不動聲色地勾起了唇角。

這些野菜她嘗過的，那滋味，這就不是普通品質(zhì)能形容的，自己的這個系統(tǒng)真是值了，耕地種出來的菜就是在外面賣，也是能賣得高價(jià)的！

“這是什么菜？”傅元錚果然沒忍住開口問了。

姚橙橙：“紫花苜蓿和苦苣菜，另外煮湯的是犁頭草。都是當(dāng)季的野菜，但是沒有薺菜、蕨菜這些這么常見，算是小眾吧?！?/p>

傅元錚果然來了興趣，又夾了一筷。

“味道的確很特別，旁的我不清楚，紫花苜蓿應(yīng)該還是一味草藥。”

“對！”

其實(shí)……還是飼料。

姚橙橙當(dāng)然不會多嘴，只道：“王爺吃慣了尋常菜，這些山野的滋味也能給您提提鮮?！?/p>

傅元錚點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“晌午的話，羊肉已經(jīng)煮上了，王爺能吃辣嗎？”

“少許?！?/p>

姚橙橙笑著點(diǎn)頭：“嗯，好！”

姚橙橙準(zhǔn)備撤膳，這本不是她的事，但今天不知為何阿吉不在，于是姚橙橙就走了過去。