姚橙橙打算做冷吃麻辣兔肉,這件事來順已經(jīng)知道了,他飛快地和姚橙橙眨了眨眼,姚橙橙笑道:“好,你放在那邊,我一會兒來處理?!?/p>
來福搶著道:“姚姐姐,我會處理兔子肉,我來吧。”
“也成,那你幫我剁成小塊,就這么大?!币Τ瘸缺葎澚艘幌隆?/p>
來福驚訝:“這么碎?”
“對,這樣好入味。”
來福笑著應好。
這邊羊肉的湯底基本不必再操心,剩下的備菜春燕她們就能搞定,姚橙橙忙完羊肉鍋子之后就去準備冷吃兔子的食材。
最重要的其實還是調料,她之前囤了不少的辣椒香料和花椒,都是必需品,登陸上系統(tǒng)之后姚橙橙本打算再去買一些干椒,誰知看見錢包余額之后驚訝了一瞬。
“我就剩幾十個銀元了嗎?”
缽缽雞:【宿主,最近您提供的吃食不多,昨天的曲奇餅干還賺了點,今天的野菜在系統(tǒng)里面不算值錢……】
姚橙橙看了看明細,“啊,五十斤野菜才賣了2銀元嗎?”
【是的,因為在系統(tǒng)耕地里面,這些菜都很普遍?!?/p>
姚橙橙:“早知道我還不如在現(xiàn)實生活里賣呢,可是我的空間又不夠了……”
哎!還是盡快把生意的事情提上正軌,到時候系統(tǒng)里面和現(xiàn)實中都可以賣了!
姚橙橙收了心思,開始一心準備麻辣冷吃的調料。
干辣椒是要用最多的,剪成小段,花椒整粒整粒的也備上,青花椒和紅花椒各一半,另外就是一些常規(guī)的大料,八角桂皮冰糖等……
來福很快將兔肉處理好,姚橙橙看了看,點頭贊賞:“刀工不錯?!?/p>
來福撓頭傻笑著。
切好的兔肉還需要泡出血水,再然后用黃酒生姜焯水,最后才是炒料炒肉,這道菜做起來也并不簡單,但想到那懷念的味道,姚橙橙都忍不住咽了咽口水。
小廚房內大家有序忙著,煙囪上的白煙陣陣,羊肉鍋子的香味也慢慢地從鍋邊溢了出來……
與此同時。
姚家。
自從上次從王府回了姚家之后,姚寶旺可謂是在街上都能橫著走了。
朝中的同僚誰不知道他家幺女如今被王爺看中成了夫人,遠遠都能笑著朝他拱拱手。