掌柜笑笑不說話,正因為這樣他才賺錢。物以稀為貴,他要一天賣的多了才不值錢了。
“我知道你怎么想的,你這樣越賣的少,別人就越想吃,生意才會越好是不是。”
掌柜驚訝看著她:“小姑娘懂得還挺多?!?/p>
“但你不覺得這樣也限制了你賺更多的錢,你看整個下午你就沒了生意,我有辦法讓你賣的越多越賺?!?/p>
掌柜的細細地打量著她:“小姑娘別鬧了。”
“我可沒跟你鬧,我剛嘗了你們家包子,確實相當不錯,也確實很多人喜歡,只要你改變策略,我保證你包子價值能漲,而且全天都能營業(yè),又能更受富貴人的追捧?!?/p>
月簡兮自信地看著掌柜,小臉上認真的表情說明他并不是在好玩。
掌柜并不太信:“還有這種方法?”
“你的物以稀為貴過時了,現(xiàn)在講求賣得越多越貴,平時這些富人家的在你這買包子,一般買東西多少個?”
“女眷大約一人兩個,大男人的話一般四五個都有。”
十兩一個,吃個包子一餐都得百兩銀子,果然是貴得出奇。
“你這包子確實也不是誰都吃得起的,這樣你就賺不到那些平民百姓的錢,其實你的包子貴在手藝,而成本卻很低,就算賣一兩銀子一個,你也有得賺?!?/p>
掌柜的臉色訕訕,這小娘怎么懂這么多。
“你可以把包子標底價一兩一個,每多買一個翻價,第二個包子二十兩,第三個四十兩,第四個八十兩……以此類推,你算算,是不是更賺,而且可以全天都賣?!?/p>
掌柜的滿臉震驚:“這樣真有人買嗎?”
“你對你自己包子的味道有信心就一定有人買,而且以后富人不是以買到圓祥的包子為榮,卻是以買了多少個炫耀。你甚至可以把包子做小一點,讓人吃一個根本不夠。”
這樣窮人家的孩子可以嘗嘗包子的味道。
富人可以多出點血。