等該轉移的轉移完,烘烤爐也搭建好后,聞錚借著背包的遮掩,從空間里偷渡出了一把狗腿刀,準備去殺羊了。
聞錚殺人倒是個熟手,但殺羊卻是頭一次。
花顏她們三人聯(lián)手將8只羊從羊圈里抓了出來,見聞錚拿著刀在一旁比劃,戚天音遲疑地道:“這羊是不是要吊起來殺?。俊?/p>
正準備就待宰殺的聞錚聞言啊了一聲,看向戚天音緩緩地冒出了一個:“?”
戚天意一邊比劃一邊解釋道:“我以前在農村,見他們殺的羊都是吊起來的?!?/p>
“我覺得。。。。。。”花顏雖然沒有見過殺羊,但她還是覺得有哪里沒對,“你看到被吊起的羊應該是為了剝皮,而不是為了宰殺?!?/p>
戚天意和花顏面面相覷,兩人的臉上都帶著不確定。
聞錚也被她倆給說懵了,一時間不知道是該就地宰殺,還是將羊給吊起來后再殺。
倒是唐笑笑突然噗嗤一聲笑了起來,她一邊笑一邊道:“要不你們聽我說說?”
三人全都看向了她。
唐笑笑笑得發(fā)抖,“我見過一次殺羊,但人家都是將羊的四條腿給綁了,然后擱在桌子上殺的?!?/p>
她一邊說一邊用手在自己脖子處劃了一下,“就這樣,直接抹脖子,桌子下面就放一個盆接羊血。等血放干之后,他們再把羊吊起來開始剝皮。。。。。。。”
花顏和戚天音聽完還沒反應過來,倒是聞錚反應過來了,他立刻綁了一只羊,直接放在了大柜臺上面,然后催促道:“找個盆拉接羊血?!?/p>
唐笑笑立刻拿出了一個不銹鋼大澡盆,嘿嘿笑道:“這是昨晚從農家樂拿上來的,之前是農家樂的廚師用來洗菜的?!?/p>
聞錚點點頭,示意她放過來。
唐笑笑麻溜地將大澡盆放在了柜臺下,聞錚摁著羊頭就直接一刀給抹了脖子。
羊血飚出,順著就落進了大澡盆里。
第一只羊就這么斷了氣,但羊血放盡了,大澡盆里卻只有淺淺的那么一點兒。
宰完第一只羊后,聞錚宰第二只的時候就順手了不少。
也連宰完了6只羊,聞錚并沒有用去太多時間,而6只羊的羊血正好將大澡盆給裝滿。
唐笑笑和戚天音兩人合力將這一大盆羊血給抬去了一邊放著,準備凝血做出血豆腐。
聞錚和花顏就開始給6只羊剝皮,他們沒有能將羊呆起來的東西,所以直接就在柜臺上剝了,花顏負責固定住羊,而聞錚就負責剝皮。
用了一個上午的時間,6只羊被處理的干干凈凈。
在花顏和聞錚開始分解羊的時候,戚天音和唐笑笑就負責給烘烤爐中生火。
生好火后,四人又一起將分解好的羊肉抹上油鹽和一些辣椒粉、五香粉什么的,最后在放進了烘烤爐中。
在烘烤的時候,烘烤爐前肯定是離不開人的,他們將花顏留在這里看著烘烤爐,剩下的三個人則是去準備他們的午飯了。
今天剛宰了羊,午飯自然就不吃別的了,聞錚親自下廚,準備弄一鍋羊雜湯。
唐笑笑去淘米煮飯,戚天音就去洗菜。
雖然昨晚他們將物資給送了回去,但在農家樂摘的蔬菜卻留下了一些,而且這些蔬菜中正好還有蘿卜。