但是林安不知道,此時(shí)一個(gè)由于304業(yè)主造謠導(dǎo)致的一個(gè)余波開(kāi)始顯現(xiàn)。
這章沒(méi)有結(jié)束,請(qǐng)點(diǎn)擊下一頁(yè)繼續(xù)閱讀!回到家,林安就看到施奶奶正在沙發(fā)上跟著依然一起在玩積木。
“施奶奶,我先去做菜,麻煩你幫忙照看下依然?!?/p>
此時(shí)時(shí)間已經(jīng)快到下午5:00了。
廚房里,林安撥通了呂琪的電話:“呂琪您今天會(huì)正常下班嗎?”
“嗯,我大概6點(diǎn)鐘到家,怎么今天突然問(wèn)起這個(gè)?”
“今天不是施阿姨跟趙隊(duì)長(zhǎng)幫忙把依然送到醫(yī)院去嗎?我想著說(shuō)請(qǐng)他們到家吃個(gè)飯,感謝他們?!?/p>
“對(duì)對(duì)對(duì),公司的事情太多了,我都把這個(gè)事情給忘記掉了?!眳午骰腥?,“買(mǎi)點(diǎn)好點(diǎn)的菜,不要什么大白菜,番茄蛋湯糊弄人。我看你下午也刷了500多,應(yīng)該不是什么奇葩便宜菜吧。”
“沒(méi)有,我買(mǎi)了魚(yú)蝦蟹和五花肉,絕對(duì)不寒磣。”
“行,我會(huì)早點(diǎn)回家,你先把菜做好等我。我這邊又有事情了,先掛了。”說(shuō)著,呂琪掛掉了電話。
掛了電話,林安看著電飯鍋,思索片刻后,還是上鍋蒸一些米飯。
林安將鱸魚(yú)用一個(gè)橢圓形的盤(pán)子裝好魚(yú),在魚(yú)身上放了一些切好的姜絲和蔥絲,直接上鍋去蒸熟,然后淋上蒸魚(yú)豉油。
然后林安將買(mǎi)來(lái)的螃蟹用清水反復(fù)清洗,待流水不再混濁,才將螃蟹從水池里去取了出來(lái)。然后將螃蟹裝進(jìn)蒸籠里,然后放進(jìn)蒸鍋里蒸熟,為了去除螃蟹的寒涼,林安還切了幾片生姜,當(dāng)做被子給螃蟹披上。
林安在水池里將蝦放進(jìn)水里清洗,清洗完成之后,林安直接將蝦下鍋熱油爆炒,然后撒上蔥花出鍋。
然后就是專門(mén)給依然準(zhǔn)備的無(wú)醬油東坡肉。林安先將大塊的五花肉進(jìn)行焯水,焯水時(shí),林安丟了兩片生姜,拿出了幾根蔥,打了個(gè)結(jié),丟進(jìn)了鍋里。同時(shí)為了讓肉質(zhì)口感更好,林安將五花肉的表面用刀劃了幾個(gè)口子。撇去煮出來(lái)的血水浮沫,林安將買(mǎi)來(lái)的10個(gè)鴿子蛋丟進(jìn)了鍋里一起煮。
因?yàn)橐廊皇稚鲜軅年P(guān)系,林安沒(méi)有用醬油給五花肉著色,而是采用炒糖色的方法。林安將煮的差不多的五花肉整塊和鴿子蛋一起取出。倒掉鍋里的熱水,沖洗干凈后,將鍋放回了燃?xì)庠钌?,往里面加入料酒。然后林安將五花肉改成合適入口的小塊,然后將鴿子蛋都剝離蛋殼,放一旁備用。待開(kāi)火后,林安將五花肉倒進(jìn)料酒里,待料酒煮開(kāi)后,林安往里面加入冰糖,然后慢慢融化,然后不停翻動(dòng)五花肉,讓五花肉充分著色,待五花肉每一面都煎的金黃,然后加入熱水和鴿子蛋還有適量的食鹽,然后轉(zhuǎn)成小火,慢慢的進(jìn)行收汁。
等林安將三道菜都端上餐桌時(shí),呂琪也剛好到家了。此時(shí)趙隊(duì)長(zhǎng)仍然沒(méi)有過(guò)來(lái)。
林安正打算下去叫趙隊(duì)長(zhǎng)上來(lái)時(shí),呂琪叫住了林安:“回來(lái)的時(shí)候,我看見(jiàn)趙隊(duì)長(zhǎng)了,人正在巡邏,稍微遲點(diǎn)會(huì)過(guò)來(lái)。我過(guò)來(lái)的時(shí)候,從水果攤那邊買(mǎi)了一個(gè)西瓜,就在外面,你先把西瓜切一下?!?/p>
林安于是走到門(mén)口,將西瓜搬進(jìn)廚房,切成一個(gè)個(gè)小塊,用餐盤(pán)裝好端了出來(lái)。
此時(shí),施奶奶也領(lǐng)著依然走到了餐桌這邊。
“乖乖,林安,施奶奶要說(shuō)你兩句了,買(mǎi)那么多的菜干什么?太費(fèi)錢(qián)了,又不是什么陌生人?!笔┠棠淌钦娴亩嗌鷼饬?,:“像這個(gè)螃蟹,沒(méi)到季節(jié)呢,太浪費(fèi)了?!?/p>
“不浪費(fèi),您能幫忙把依然送到醫(yī)院,我們夫妻兩個(gè)就很感動(dòng)了,而且這些大家一起吃的,有什么貴不貴的?!眳午魃锨皠窳似饋?lái)?!熬拖衲阏f(shuō)的,大家不是陌生人,那請(qǐng)您吃頓好的不過(guò)分吧?!?/p>
施奶奶最后還是被呂琪哄住了,跟依然兩個(gè)人坐在一邊。
趙隊(duì)長(zhǎng)也巡邏完,走了進(jìn)來(lái),看到餐桌上的菜時(shí),也是來(lái)了一句,“破費(fèi)了。都是我們保安應(yīng)該干的?!?/p>