黑巖小說

第20章 出攤啦2（第1頁）

第一筆生意得完成對于林安來說，鼓勵還是很大的。同時燒烤的香氣吸引了更多的人過來。

“老板，你這賣的是什么？”“挺香的，油炸食品嗎？”“這么黑，這都有些什么啊？”

林安都一一回道：“我這里賣的是燒烤，有五花肉，雞翅還有各式其他各式肉串和蔬菜串?！?/p>

但是其中一個問題倒是引起了林安的注意，由于燒烤是在晚上，而小車上并沒有安裝任何一個簡易的照明設備，所以對于路過的攤販來說，這里是黑乎乎的一塊區(qū)域。

“所以我是的個憨批嗎？”林安無奈的捶了捶自己的額頭。

但是懊惱的慶祝也沒有糾結太久，逐漸的有客戶開始點菜了。由于沒有撤掉小桌板，客人沒有辦法直接自己選菜，只能是林安代為拿菜。

林安也記下了這一點，后面這個小桌板要撤掉了。自己一個人沒有辦法兼顧燒烤和拿菜兩個選擇，只能先應付過去這波才行。

雖然老看和問的客戶有很多，但是真正點菜的只有一個人。點了10串牛肉，10串羊肉和5串的雞翅。

“這些串一共多少錢??？”

“牛羊肉串是一串5塊，雞翅一串9元?！?/p>

“還挺貴的，那行吧，快點烤，多要點辣。”客戶嘟囔了一聲，倒也是沒有選擇去掉一些菜。

“我這可是真正的牛羊肉，不是調(diào)制肉。烤出來的味道肯定是很香的，絕對不讓你后悔。”林安回應道。

此時，林安的手機也傳來了安心付的到賬聲音。

林安將肉串和雞翅撒上油，就直接放到了炭火上烤了起來，同時一只手從車下面掏出一塊毛巾，搭在脖子上擦汗。

“老板，你是今天剛來這個地方擺攤嗎？之前就沒有見過你。”客人坐在折疊椅上與林安搭起了話。

“萬一是你忘了呢？”林安開玩笑的說道。

客人搖了搖頭，由于沒有燈光，林安也認不清客人的神情。“周邊那么多攤，只有你這沒有照明燈，那么特色的小攤，我不可能會認不出來?！?/p>

“第一次出攤，忘記帶燈了?！绷职膊缓靡馑嫉恼f道。“下次會有燈的?！?/p>

“我倒是覺得你這里沒有燈，也許可以做個特色。”客人可能覺得自己的話也挺無厘頭的，再補充道：“我也就是隨便說說，老板您別當真?！?/p>

林安反而來了興致，“客人您請隨意說，就當是普通的閑聊就是?！?/p>

客人見林安也不在意，就開口道：“你看，周圍的燒烤攤其實也不少，烤雞的，烤魷魚的，賣炸串的，其實你們的覆蓋面很大部分是重疊的。但是你這個跟其他的人有點不一樣，你這個比他們多了個可以堂食的。”

“堂食？確實。”旁邊的薛文武搭上了話，“也就是老林你的攤位就只能招待三個，但凡人多點，就是個大排檔。話說，杭城很少見到正宗的大排檔啊?！?/p>

客人點了點頭：“沒錯，提供堂食就是你跟其他燒烤攤的區(qū)別之一，有了堂食，跟其他攤販相比，你多了拉攏熟客的可能性。”

林安專注的烤著肉串和雞翅，并沒有回答，倒是薛文武繼續(xù)發(fā)問：“那你為什么不讓我兄弟裝照明呢？”

“很簡單啊，沒燈就說明大家沒有一個認識的可能性，我在這里發(fā)的牢騷，你不認識我，我不認識你。既能暢所欲言，又不用擔心會產(chǎn)生什么后果。”

“有點類似深夜食堂唄。”薛文武插了句。

“比小店方便，比小攤要溫情。”客人補了句。