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第572章 持家有道（第1頁）

在巴圖轉(zhuǎn)身進入店鋪之后，呂琪和林安也是朝著一旁停放著的三輪車的方向走了過去。

還沒有靠近三輪車，濃烈的血腥氣就撲面而來。剛剛宰殺的牛羊就這么攤在三輪車的上面，透過被切開的傷口，林安依稀還能看到跳動的肌肉。

“這也太新鮮了吧?！?/p>

林安還是生理上感到有些許的不適，倒是呂琪仿佛已經(jīng)司空見慣，“當然新鮮，從錫盟那邊運來的牛羊在郊區(qū)的屠宰場處理干凈之后，巴圖就直接從屠宰場帶回來了。這些牛羊可能1個小時前都還是活蹦亂跳的?！?/p>

呂琪說完指了指路口的一家潮汕牛肉館，“整個杭城最好吃的潮汕牛肉店就那家，因為他敢保證2小時內(nèi)讓你吃到剛殺的牛肉?！?/p>

“不會也是那位巴圖的產(chǎn)業(yè)吧。”林安有所猜測。

“當然，巴圖的身家少說也是過億的。不然你以為他是怎么娶到白靈的?！?/p>

呂琪將手放在剛剛宰殺的牛羊上，仔細的挑選著肉質(zhì)品相最好的那只，只是最上面的那只并不符合要求，有點偏瘦了。

看到呂琪驟然停下的手，林安也猜出了最上面的那只并不滿意，剛剛上前想要將最上層的羊羔搬開，眼前卻是突然出現(xiàn)被團成一團的圍裙，“穿這個，別把衣服弄臟了，搞得一身腥膻氣?！?/p>

林安將圍裙套在身上，而呂琪則是將圍裙的系帶牢牢的綁好。準備就緒之后，林安強忍著撲鼻的血腥氣將最上層的羊羔搬開，一連挑了七八只之后，呂琪才算是看中了一整只的羊羔。

“把這個搬出來放到那邊的臺子上，到時候讓巴圖幫忙把這只羊切割一下?！眳午髦噶酥概赃叺呐_子，然后又開始查看起那頭牛。

不過顯然這頭牛有些健身過度，并沒有看到什么明顯的雪花紋路，倒是讓呂琪嘆息不已?？礃幼?，這次的收獲也就那頭羊了。

這個時候，巴圖已經(jīng)換了一身衣服，同樣套著屠夫經(jīng)典同款的皮質(zhì)圍裙從屋里走了出來?？吹教稍谂_子上的那頭羊，巴圖很熟練的從門口拎起一把剝皮的尖刀走到了臺子后面。

雖然林安已經(jīng)有所準備，但是看著巴圖一步步走來，還是讓人有種驚呼雨夜屠夫再現(xiàn)的沖動。

“還是老樣子嗎？”

“是?！?/p>

林安還沒理解發(fā)生了什么，巴圖就已經(jīng)開始熟練的進行自己的剝皮操作。別的屠夫如何處理豬牛羊，林安并不清楚，但是巴圖的操作倒是讓林安頗為驚嘆。

只見巴圖用那把尖刀輕而易舉的從羊羔的脖頸處入刀，僅僅只是簡單的一推，一拉，一個翻身。一張除了羊腿部分的整張羊皮就已經(jīng)被放到了一邊。而接下來，巴圖就用一把斬骨刀，三分鐘不到的功夫就已經(jīng)將整只羊分割成大大小小的肉塊。

正當林安以為接下來就直接裝袋離開的時候，巴圖又從房間里拿出了真空包裝機，將所有的羊肉全部真空密封好放在了秤上。

“今年羊肉好，羊肉我就算你20元斤。這只羊是100斤出頭。我就算你2000塊吧?！?/p>

林安還有些驚詫于巴圖的手法之嫻熟，一旁的呂琪伸手戳了戳有些發(fā)呆的林安，“老公，付錢吧?！?/p>

林安這才有些慌亂的掏出手機付款之后，將這些密封好的羊肉搬到了餐車的冰柜里面去，而呂琪則是在一旁跟巴圖閑聊了起來。