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第41章 探訪食味居（第1頁）

鄰桌的幾個小女生坐下就說道。

“都叫你快點(diǎn)了，要不是我拖著你起床，我們可能就完了?！逼渲幸粋€小圓臉女生說著還翻了下白眼。

“不好意思，這不是周末嗎，就想多睡會，還好趕上了?！弊谂赃叺囊粋€胖胖的女生有些臉紅，也有些歉意。

“快點(diǎn)掃描二維碼點(diǎn)菜，我都等不及了?！绷硪粋€有些嬰兒肥的小女生說道。

劉森聽到這個女生說這句話的時候，竟然還聽到了咽口水的聲音。

“快快快，這次能準(zhǔn)點(diǎn)吃飯了，上次可是排了2個小時?？绅I死我了?！绷硪粋€長頭發(fā)的女生說道。

“上次我們就是踩著飯點(diǎn)來的，就沒想到才開沒幾天的火鍋店竟然有那么多人，那天可是沒有優(yōu)惠活動的?！毙A臉女生說道。

“嗯嗯，只能說這家火鍋味道太好了?！庇行雰悍实男∨釉挼?。

“已經(jīng)點(diǎn)完菜了，不行，我得發(fā)個朋友圈炫耀一下，上次那個小麗太過分了，發(fā)朋友圈可把我饞壞了?！?/p>

劉森沒有繼續(xù)聽下去，從對話里已經(jīng)可以知道很多信息了，幾個小女生估計(jì)是大學(xué)生，周末專門來食味居吃飯。

火鍋店生意是真的好，正常飯點(diǎn)來要排兩個小時，這樣能說明食味居的味道好吸引力強(qiáng)大。畢竟要是沒有足夠吸引力，誰會為了吃個火鍋排2小時。

而且劉森心里也回憶了一下，前段時間沒有節(jié)假日，也沒有優(yōu)惠活動。

看到對方的動作也說明了口碑已經(jīng)傳開了，不然也不會發(fā)朋友圈炫耀。

幾人吃完后，劉森到前臺結(jié)賬，一共花了八百多，他點(diǎn)的菜算多的了，正常一桌人均應(yīng)該在100以內(nèi)。

走出了食味居，看到外面黑壓壓的一片，都是在排隊(duì)的人，一個個的坐在那里，聊天吃著食味居提供的茶水和小零食。

問了一下到臺服務(wù)員，現(xiàn)在排了多少號，得到的答案是排了一百五十桌了，后面已經(jīng)不接受排隊(duì)了。

繼續(xù)了解具體情況，才知道排隊(duì)的都已經(jīng)在門店的導(dǎo)臺登記了手機(jī)號碼，并且關(guān)注了微信店鋪。

食味居會按照排隊(duì)的順序提前3桌通知排隊(duì)人員，通知消息會直接發(fā)給食客的微信。

食客收到信息后可以直接確認(rèn)收到信息，如果不想來繼續(xù)用餐可以直接回復(fù)取消，系統(tǒng)就會直接通知下一個號。如果不回復(fù)，則默認(rèn)正常來用餐，等到叫號，會保留20分鐘時間餐桌，人正常到就可以正常用餐，超時則不會再保留餐位，則需要重新預(yù)約排隊(duì)，并且系統(tǒng)會記錄爽約次數(shù)，超過3次則一年內(nèi)不在接受這個人的排隊(duì)預(yù)約。

所有的規(guī)則店門口都有張貼，就在掃碼預(yù)約二維碼上面，微信關(guān)注后也會收到這個規(guī)則。

并且從預(yù)約開始計(jì)算時間，到叫號用餐的時間超過2小時，本次正常計(jì)價，下一次消費(fèi)可以打8折，平時都不打折。如果下次來消費(fèi)遇到食味居開展打折優(yōu)惠活動，可以保留之前的機(jī)會，也可以使用折上折，比如正在做9折優(yōu)惠，那么可以打7。2折。

劉森看到這里，感覺姐夫和姐姐這設(shè)計(jì)的不錯，當(dāng)然這也是對自家品牌的自信。