晚上的時候,趙大壯和趙老爹幾乎同時到家。
趙老爹折騰一天,一點沒嫌累,還精神抖擻的,將牛牽好后,拎著兩根骨頭就進(jìn)了灶房,開始加水熬煮骨頭。
一邊熬煮還一邊指使家里人抓緊泡稻米,爭取快點將香滿樓預(yù)定的米粉做出來,畢竟一兩銀子的定金都收了。
趙嬌娘站起來剛要拿盆就被趙大壯制止了,“二妹你坐下吧,大哥來,你們種一天麥子不比我輕巧。今天那幾個官差吃了咱家米粉,對我們態(tài)度都好了,下午本來該我去推土,都沒讓我去,讓別的村的去的。還有咱們村那幾個,看我沒干完都搶著幫我干呢?!?/p>
趙老娘邊做鞋邊小聲嘟囔,“吃人嘴短拿人手短,不好意思了唄?!?/p>
余光瞥見趙老爺子回了屋,趙老娘又偷偷溜進(jìn)灶房,一頓耳提面命,要求趙老爹明天不許再窮大方,“吃一次得了,還能天天吃啊,咱是賣錢的東西!你可不興再傻了吧唧的到處送了!聽到?jīng)]?”
趙老爹被掐住耳朵,哎呦哎呦的喊疼,仰著頭哼哈的答應(yīng)。
一起生活了二十多年,男人怎么想的,劉氏一清二楚,手下一使勁,咬牙發(fā)狠道:
“你別以為我不知道你怎么想的,明天我還問山子,要是你沒聽話,后天你就下地干活,我去賣!我看誰還好意思天天吃咱家的!”
這一晚,趙家每個人都忙到了很晚。
冬天來了,屋子里越來越冷,他們家手頭有錢,新生意又有了進(jìn)項,趙老娘也不愿再刻薄自家人,拿出錢讓趙老爹買了不少棉花,正起早貪黑的趕制新棉被。
趙小山?jīng)]做肥皂,一直待在灶房和他爹準(zhǔn)備明天擺攤需要的東西。
今天的出攤后,他發(fā)現(xiàn)自己之前想的方向都是錯的。
出來服徭役的確實不乏幾個有錢人,但大部分都是周圍村子窮苦出身的。
這些人購買力非常小,那些量少而味道好的東西對他們吸引力不大,他們追求的是便宜還要量大,簡單倆字:頂飽。
骨湯米粉雖然好吃新鮮,對他們來說卻是華而不實的東西,不在他們選擇的范圍內(nèi)。
因此,要想做這些服徭役的人的生意,骨湯米粉并不是一個好的選擇。
趙小山想了想,覺得豬下水的生意更可行。
這一天晚上,趙小山在老爹的幫助下將上午買的那些豬腸豬肺處理干凈,切成小小的肉丁,和白菜蘿卜燴在一起燉了一大鍋。
他決定了,明天的地攤增加新品種:盒飯!
沒錯,量大管飽的盒飯才是最受民工歡迎的。
飯用最便宜的雜糧飯,菜就是豬下水燉的大雜燴,再配點自家腌的小咸菜,外加一碗骨頭湯。
這樣的搭配,成本不高價錢不貴,有肉有菜還有湯,絕對能滿足客戶的需要。