黑巖小說(shuō)

第33章 和香滿樓合作，豆皮找到銷路（第3頁(yè)）

豆制品特別容易壞，現(xiàn)在雖然九月了，天還是很熱，這次做的便不多。

第二天，趙小山將曬好的豆皮和昨晚熏好的豆干端著，坐上他爹的牛車趕往鎮(zhèn)里。

用他爹的話說(shuō)是：“我家三兒能掙大錢了，是功臣，可不興累著，讓咱大黑牛送你一次。”

同行的還有他的“小跟班”二黑子。

趙小山還要去致知書坊說(shuō)書，不可能挨個(gè)酒樓走，要是香滿樓不要只能讓二黑子去別的酒樓探探路。

其實(shí)這活最好還是自家人來(lái)做，奈何他家的嘴估計(jì)都長(zhǎng)他一個(gè)人身上了，其余的一個(gè)比一個(gè)笨。

他娘算是嘴皮子利索的，也只是潑辣而已，罵人懟人行，真要說(shuō)和人談點(diǎn)買賣生意也不行。

到了鎮(zhèn)里，趙小山直奔香滿樓。

牛水生自上次的事已經(jīng)對(duì)趙小山全面改觀，能和鎮(zhèn)里書坊合作簽約，這可不是一般人，興許以后比他還厲害呢。

誰(shuí)知道這小子這次竟又給他帶來(lái)了新的驚喜：豆干和豆皮！

“水生哥，這是俺家做的豆干，你放心絕對(duì)干凈。你直接吃也行，再加工一下也可。這個(gè)叫豆皮，涼拌涮著都好吃。這樣晾干的能放好久，吃的時(shí)候用水泡泡就行。

水生哥，我光說(shuō)你也不明白。這樣吧，我能用一下你們廚房不？我現(xiàn)場(chǎng)做一次，你們嘗嘗味，要是覺(jué)得好了，我就把調(diào)料方子送你們香滿樓了?！?/p>

用豆子做的吃食？牛水生夾起一塊看起來(lái)油黃的豆干，放進(jìn)嘴里嘗了嘗，嗯~味道還不錯(cuò)！

不過(guò)，廚房是酒樓的重地，可不是隨便什么人都能進(jìn)的。

趙小山雖是自家老鄉(xiāng)，但牛水生也只是剛提上來(lái)的副掌柜，沒(méi)有權(quán)利直接決定。

只見(jiàn)牛水生端著豆干盆走向柜臺(tái)那的大掌柜，不知說(shuō)了些什么，那大掌柜嘗了嘗豆干后，隨即起身走了過(guò)來(lái)。

“你叫趙小山？這豆干真是你做的？”

這大掌柜姓吳，四十多歲，香滿樓開(kāi)了多少年，他就在這當(dāng)了多少年的大掌柜。

對(duì)香滿樓，他可以說(shuō)投入了一輩子的精力，甚至將它當(dāng)成了自己的家，每天這待在的時(shí)間比在家都長(zhǎng)。

東家有好多酒樓，但他，只有香滿樓。

香滿樓雖說(shuō)是鎮(zhèn)里最大的酒樓，但難處也不少。

鎮(zhèn)里的有錢人一共就那些，每次都吃差不多的菜品，來(lái)來(lái)回回的也快吃夠了。

尤其入夏后，天還熱，酒樓的生意便一直不溫不火的。

如果不能進(jìn)一步擴(kuò)大客源，或者在菜式上有所改變，他們香滿樓將會(huì)進(jìn)一步衰落。

“掌柜的，我就是古仙村的趙小山，這些吃食都是我家做的，掌柜的要是覺(jué)得味道不錯(cuò)，不妨留下點(diǎn)。俺們這豆干也不貴，一塊一文錢，量大從優(yōu)。”

“要是掌柜的不介意，我想借貴樓廚房一用，將這豆皮做了，好不好的我今天都送你們嘗嘗?！?/p>