小攤子一個外人沒來呢,就被圍了個水泄不通,眼瞅著一大桶骨湯沒一半了。
趙小山心痛的直抽抽,他們這不是做生意的,是來做慈善的吧?
可村里村外的,他也實(shí)在不能撅了他爹的面子,只能笑臉相迎的跟著忙活。
好在二黑子分得清輕重,一些人的碗里以湯為主,粉和菜就放了一點(diǎn)意思意思。
碗不夠,這些老爺們也不介意,你喝完了我喝,嘻嘻哈哈的好不熱鬧,看的其他村的力役們眼熱不已。
有那家里不差錢的看著那邊呼呼冒著熱氣的大鍋,再瞅瞅自家冷掉的饃饃,站起來拍拍屁股走了過來。
“大叔,你們這湯賣不賣?給俺也來一碗唄?”
天籟響了!錢來了!
趙小山連忙從人群中探出頭來,大聲回應(yīng)道:
“賣賣賣!客官,俺們這叫骨湯米粉,小份四文錢,大份七文錢,里面有粉有菜,還可以自選調(diào)料,來一份嘗嘗?”
“還有多少?我要十碗,都大份的!”
嘿,這不差錢的豪橫樣子,他喜歡!
“沒問題,小哥你等會,馬上就好!”
他這一開張,古縣村正喝的來勁的幾人慢慢放下了碗,小份四文錢,大份七文錢,他們這碗是大碗吧?他們喝的不是湯,是錢!
外圈正排隊(duì)沒喝到的也砸吧砸吧嘴,腳步慢慢朝后移去。
“別走!走什么走!一碗湯算個啥!計(jì)較那許多呢!要是連碗湯都舍不得,我趙來福以后還怎么做人!山子做他的,咱喝咱自己的,不耽誤!”
趙老爹這話一出,挪出去的腳步又挪了回來。他們這些能過來的不是姓趙的,就是和趙家關(guān)系不錯的,平日里你來我往的,又何止四文七文的。
今天是第一天來,他們就豁出去個臉面喝一次。以后再喝大不了花錢唄,要是趙家不要錢,這米粉不是用糧食做的么,他們晚上回家送過來一斗兩斗糧食,也添上了。
想罷,眾人也不再糾結(jié),依舊圍在爐火前嘻嘻哈哈的說笑起來。
村里人交給趙老爹,趙小山則和二黑子忙活起那個大客戶。米粉是早就泡軟切好的,只需要放鍋里燙一下就好。
米粉的價格是他想了很久定下來的,在這賣的米粉都是用雜糧磨的,稻米的成分很低。雜糧價低,高粱米和粟米也就七八文一斤,加上稻米的話一斤能出濕米粉一斤半左右,差不多能做出來大碗四五碗。
這一大鍋骨頭湯里面其實(shí)就四根大骨頭,一丁點(diǎn)肉都沒有,白菜和柴禾都是家里現(xiàn)成的。這么算下來,他一碗的米粉成本約在三到四文錢。
其實(shí),這里面最費(fèi)錢的不是他的粉,而是那兩罐調(diào)料:辣椒油和麻油。
油么,到啥時候都是貴的,因此,除了剛才給那幾個胥吏大方點(diǎn),其他來免費(fèi)喝湯的村民里除了村長李安有幸加了一勺,其余人一概沒給。
沒一會,那十個大碗就做好了,買粉的這人一直站在攤位前烤火兼湊熱鬧,粉一端上來,招手向不遠(yuǎn)處本村的同伴喊道:
“大哥,你們幾個快過來,這米粉味道不錯,還熱乎,快過來喝一碗。”
幾人一聽說有人請吃東西,立馬顛顛的過來。
湯是燙的,幾個人剛端起碗被燙的“嘶嘶哈哈”的,但這熱氣像是暖到了身體里,到底沒舍得放下。