“吳掌柜,這是我爹娘,這是帶來(lái)的麻椒,我們事先在家都稱好重了,一共四十斤,您再稱稱?”
趙小山本來(lái)不想賣這么多的,他還想留點(diǎn)以后自家做麻辣味吃食。
只不過(guò)他怕錢太少,大黑牛贖不回來(lái),外加上他還想在鎮(zhèn)里租個(gè)鋪?zhàn)?,這現(xiàn)銀便要準(zhǔn)備好。
在商言商,雖然吳掌柜現(xiàn)在看趙小山比較順眼,還是叫人拿來(lái)量稱稱了一遍重量。
四十斤,足足的,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)還多了半斤。
鼻端縈繞著刺鼻的麻味,吳掌柜頗為滿意,也不啰嗦,從屋里取出來(lái)八兩銀子交到了趙小山手里。
趙小山拿到錢直接轉(zhuǎn)手給了他娘,一旁的趙老爹看的呼吸都重了。
他決定了,不種地了,他明天開(kāi)始要天天上山,掘地三尺也要找到麻椒樹(shù),明年他們家蓋房有望!
“吳掌柜,這麻椒的生意咱做完了,我今天還想問(wèn)問(wèn)你昨天的米粉,不知吳掌柜意下如何?”
“這米粉是我們自己研發(fā)的,整個(gè)大景朝絕對(duì)沒(méi)有第二家的。我知道貴樓可以做面條,但客人想吃面條時(shí)你們要現(xiàn)揉面和面,太過(guò)麻煩,客人等的時(shí)間也久。如果你們事先準(zhǔn)備好,客人沒(méi)點(diǎn)又很浪費(fèi)?!?/p>
吳掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭,這確實(shí)是酒樓很尷尬的一點(diǎn)。
他們不是專門的小面攤,可以提前和好面團(tuán),來(lái)酒樓的客人往往是喝酒吃菜,但偶爾也有客人喝酒胃疼了,想要碗面條暖暖胃。
不論是前一天準(zhǔn)備出來(lái)還是現(xiàn)做,都不合適。
也因此,一旦客人要吃面,他就會(huì)派小二去面條店買回來(lái)供客人使用。
這一來(lái)一回的,面條容易涼了不說(shuō),客人不滿意,他們也不掙錢。
“吳掌柜,我們家這米粉都是經(jīng)過(guò)晾曬烘干的,可以存放很久,運(yùn)輸也很方便。要是有客人吃,你用熱水稍微泡一下,再用骨頭湯煮一煮就行。我打算今年在鎮(zhèn)里開(kāi)個(gè)專門賣米粉的店鋪,但如果吳掌柜想要,我們也可以提供。”
吳掌柜驚了驚,趙小山這小子行啊,竟然打算在鎮(zhèn)里開(kāi)店鋪?zhàn)鲑I賣?
“你不怕楊家去找你麻煩?”
“我說(shuō)過(guò),我走的是淳縣侯的路子,根本不懼怕楊家!”
趙小山說(shuō)的信誓旦旦,心里卻虛的一匹。
“你那米粉打算怎么賣?你賣給我不怕我搶了你生意?”
“吳掌柜,我是專門賣米粉的店鋪,你是大酒樓,咱們的受眾群體不同,有什么可怕的。而且,我賣的米粉是雜面米粉,你們酒樓可以是純稻米的米粉。”
接著趙小山把兩種米粉的不同說(shuō)了下,并強(qiáng)調(diào)來(lái)酒樓喝酒的都是有身份的人,自然是純稻米的米粉更合適。
“如果吳掌柜不介意,下次我來(lái)的時(shí)候給你帶來(lái)點(diǎn),您看看嘗嘗,再做決定不遲?!?/p>
吳掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭,聽(tīng)這小子說(shuō)的,他還真有點(diǎn)心動(dòng)了。
趙小山說(shuō)好明后天米粉做好了就送過(guò)來(lái),接過(guò)牛水生昨天的二百文錢,和一直一言沒(méi)發(fā)的趙老爹趙老娘退了出去。