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第143章 李李帷幄運(yùn)籌宴（第1頁(yè)）

2005年的經(jīng)濟(jì)寒潮，如同一位不請(qǐng)自來(lái)的嚴(yán)苛考官，不僅檢驗(yàn)著每一家企業(yè)的生存韌性，也悄然改變著上海灘繁華表皮下的商業(yè)生態(tài)與人心流向。作為這個(gè)生態(tài)中最敏銳的神經(jīng)末梢之一，黃河路至真園的老板娘李李，比絕大多數(shù)人更早、也更深刻地感受到了這種無(wú)聲的變遷。她的至真園，早已超越了饕餮之地的簡(jiǎn)單定義，成為了觀測(cè)上海乃至長(zhǎng)三角商界氣象變化的獨(dú)特“氣壓計(jì)”。

最直觀的變化，來(lái)自至真園自身的經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)。往日晚市，尤其是包廂區(qū)，常常是觥籌交錯(cuò)，名酒消耗如流水，鮑參翅肚是標(biāo)配，宴請(qǐng)的主題多是Ipo慶功、風(fēng)投簽約、地塊競(jìng)標(biāo)，空氣中彌漫著一種追逐風(fēng)口的亢奮與揮金如土的豪氣。然而，近幾個(gè)月來(lái)，李李明顯感覺(jué)到，這股虛火正在降溫。老板們依舊來(lái)，談的事情卻變了味道。點(diǎn)菜時(shí)，多了幾分斟酌，招牌菜依舊點(diǎn)，但像“清炒時(shí)蔬”、“家常豆腐”這類(lèi)實(shí)惠菜品的點(diǎn)擊率顯著上升；名酒的開(kāi)瓶量下降，品質(zhì)上乘但價(jià)格適中的黃酒、紹興老酒更受歡迎。包廂里談?wù)摰脑?huà)題，也從虛無(wú)縹緲的“估值”、“概念”，更多地轉(zhuǎn)向了如何“拼柜出?！币越档臀锪鞒杀尽⑷绾巍肮蚕聿少?gòu)”來(lái)應(yīng)對(duì)原材料漲價(jià)、如何“精益生產(chǎn)”去壓縮每一分不必要的開(kāi)支。一種務(wù)實(shí)的、甚至帶點(diǎn)悲壯的“過(guò)冬”氛圍，開(kāi)始在推杯換盞間彌漫。

李李是何等人物，她立刻捕捉到了這種變化背后的深刻含義。她沒(méi)有感嘆生意難做，而是順勢(shì)而為，主動(dòng)求變。她悄然調(diào)整了至真園的菜單結(jié)構(gòu)，精心推出了幾款主打“精致實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)均衡”的“商務(wù)簡(jiǎn)餐”套餐，價(jià)格比以往降低了三成，但食材品質(zhì)和服務(wù)水準(zhǔn)絲毫不降，反而更注重菜品的溫度和合口度，營(yíng)造一種“家宴”般的溫暖與踏實(shí)感。這一舉措，非但沒(méi)有影響營(yíng)業(yè)額，反而吸引了一批真正有務(wù)實(shí)需求、注重長(zhǎng)期關(guān)系的核心客戶(hù)，包廂的預(yù)訂率在寒潮中保持了驚人的穩(wěn)定。

但李李的作用，遠(yuǎn)不止于做一個(gè)精明的餐館老板。她那雙看似總是帶著三分醉意、七分笑意的媚眼，實(shí)則無(wú)時(shí)無(wú)刻不在觀察、分析和編織著信息網(wǎng)絡(luò)。她將自己在包廂里聽(tīng)到的、那些看似零散的抱怨、求助、資源信息，在腦中飛快地拼接、整合，往往能精準(zhǔn)地發(fā)現(xiàn)潛在的供需缺口與合作契機(jī)。

這日午后，“聽(tīng)潮閣”內(nèi)迎來(lái)一桌特別的客人。主賓是浙江永康一位專(zhuān)做五金螺絲的老板金大勇，作陪的則是蘇州一家知名電動(dòng)玩具廠(chǎng)的采購(gòu)總監(jiān)孫經(jīng)理。兩人本是經(jīng)不同朋友介紹，分別來(lái)至真園請(qǐng)客，李李得知后，敏銳地察覺(jué)到兩人行業(yè)的關(guān)聯(lián)性——玩具生產(chǎn)需要大量各種規(guī)格的螺絲。她巧妙安排，將兩撥人合并在了一個(gè)包廂。

酒過(guò)三巡，金老板開(kāi)始倒苦水：“孫總，不瞞您說(shuō)，現(xiàn)在這鋼材價(jià)格一天一個(gè)樣，我這小螺絲廠(chǎng)，單打獨(dú)斗去跟鋼廠(chǎng)談價(jià)，人家根本不理睬！成本壓不下來(lái)，外貿(mào)訂單又被東南亞搶?zhuān)y啊！”

孫總監(jiān)也嘆氣：“金老板，我們一樣難！玩具利潤(rùn)薄，采購(gòu)量雖然大，但品類(lèi)雜，單一種類(lèi)的量又上不去，采購(gòu)成本也降不下來(lái)?！?/p>

李李在一旁布菜，聞言嫣然一笑，輕描淡寫(xiě)地插話(huà)道：“金老板，孫總，我聽(tīng)著倒覺(jué)得，你們二位是‘天作之合’呀。”兩人一愣。李李繼續(xù)道：“金老板的螺絲，孫總的玩具廠(chǎng)正好需要。孫總廠(chǎng)子大，采購(gòu)總量可觀。你們何不通過(guò)貿(mào)易通平臺(tái)，組成一個(gè)‘采購(gòu)聯(lián)盟’？把兩家甚至更多家類(lèi)似需求的小廠(chǎng)訂單聚合起來(lái)，統(tǒng)一去跟上游的鋼材供應(yīng)商或者大型螺絲廠(chǎng)議價(jià)？這采購(gòu)量上去了，還怕沒(méi)有話(huà)語(yǔ)權(quán)嗎？貿(mào)易通好像最近正好在推這個(gè)‘拼單采購(gòu)’的功能，我們這至真園，就有現(xiàn)成的客戶(hù)經(jīng)理可以幫你們對(duì)接?！?/p>

一席話(huà)，點(diǎn)醒夢(mèng)中人。金老板和孫總監(jiān)對(duì)視一眼，都看到了對(duì)方眼中的興奮光芒！他們之前困于自身規(guī)模，從未想過(guò)可以這樣“抱團(tuán)取暖”。當(dāng)下，兩人也顧不上吃飯了，立刻拉著李李介紹的貿(mào)易通客戶(hù)經(jīng)理詳細(xì)咨詢(xún)起來(lái)，一頓飯吃完，一個(gè)初步的合作意向已然達(dá)成。

這類(lèi)“穿針引線(xiàn)”的事情，李李做得越來(lái)越多，也越來(lái)越得心應(yīng)手。她不再僅僅是一個(gè)提供場(chǎng)地和美食的東道主，更成了一個(gè)高效、可靠的信息樞紐和合作催化劑。至真園無(wú)形中，成為了貿(mào)易通平臺(tái)在線(xiàn)下最重要的一個(gè)信任背書(shū)和關(guān)系轉(zhuǎn)化節(jié)點(diǎn)。

然而，李李的視野并未局限于此。她憑借其龐大而復(fù)雜的人脈網(wǎng)，接觸到來(lái)自不同階層、不同領(lǐng)域的信息碎片：有小型紡織廠(chǎng)老板抱怨出口信用保險(xiǎn)費(fèi)用大漲，有物流公司經(jīng)理透露海運(yùn)艙位緊張且價(jià)格飆升，有銀行信貸員私下感慨對(duì)制造業(yè)放貸審批空前嚴(yán)格……這些看似不相關(guān)的信息，在李李心中逐漸拼湊出一幅遠(yuǎn)比官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)更真實(shí)、更鮮活的“長(zhǎng)三角中小企業(yè)生存現(xiàn)狀圖”。

她心中萌生了一個(gè)念頭。利用幾個(gè)夜深人靜的時(shí)刻，她坐在至真園賬房那盞老臺(tái)燈下，鋪開(kāi)稿紙，將自己觀察到的種種現(xiàn)象、聽(tīng)到的典型案例、以及基于這些現(xiàn)象對(duì)潛在社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)憂(yōu)，用極其凝練、客觀的筆觸，寫(xiě)成了一份非正式的《近期長(zhǎng)三角中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)困境觀察與思考》。她沒(méi)有署名，沒(méi)有機(jī)構(gòu)落款，只是平實(shí)地記錄。她知道，這份東西的價(jià)值，不在于它的形式，而在于它所承載的一線(xiàn)真實(shí)氣息。

機(jī)會(huì)很快來(lái)臨。一位與至真園有舊、在某重要政策研究機(jī)構(gòu)任職的研究員方教授，前來(lái)上海調(diào)研，順道至真園品嘗美食，并與李李敘舊。席間，方教授談及此次調(diào)研，感慨獲取真實(shí)的一手材料不易，企業(yè)往往報(bào)喜不報(bào)憂(yōu)。李李不動(dòng)聲色，熱情招待。臨別時(shí)，她親自將方教授送到門(mén)口，遞上裝有至真園特色點(diǎn)心的禮盒，寒暄中仿佛不經(jīng)意地提起：“方教授，您是做大學(xué)問(wèn)的，我們開(kāi)飯店的，每天迎來(lái)送往，聽(tīng)到些閑言碎語(yǔ)，也不知有沒(méi)有用，就隨手記了點(diǎn)東西，放在點(diǎn)心盒底下，您要是不嫌瑣碎，路上無(wú)聊可以翻翻，就當(dāng)解悶兒?！?/p>

方教授當(dāng)時(shí)并未在意?；氐阶√?，他打開(kāi)點(diǎn)心盒，果然發(fā)現(xiàn)了一疊字跡清秀工整的稿紙。起初只是隨意翻閱，但越看越是心驚！這哪里是“閑言碎語(yǔ)”，這分明是一份沉甸甸的、充滿(mǎn)真知灼見(jiàn)和人文關(guān)懷的民間調(diào)查報(bào)告！里面提到的許多具體困境和細(xì)節(jié)，正是他此次調(diào)研想要捕捉卻難以觸及的！他連夜細(xì)讀，如獲至寶。

這份通過(guò)巧妙方式遞出的報(bào)告，最終去了哪里，產(chǎn)生了何種影響，李李無(wú)從得知，也并不關(guān)心。她只是做了自己認(rèn)為該做的事，以一種完全符合她身份和風(fēng)格的方式。

在這些紛繁的商業(yè)信息與人情往來(lái)中，有一個(gè)人，在她心中的分量，正悄然發(fā)生著變化，那便是寶總。以往，李李對(duì)寶總，更多是欣賞其能力，感念其在自己初來(lái)上海時(shí)的相助，以及一種基于共同利益和相似眼光的盟友之情。她深知寶總心中有著汪明珠的位置，自己也一直保持著恰到好處的距離與風(fēng)度。

然而，隨著貿(mào)易通在風(fēng)雨中的堅(jiān)守，隨著寶總一次次在危局中展現(xiàn)出的擔(dān)當(dāng)、遠(yuǎn)見(jiàn)和魄力，李李發(fā)現(xiàn)自己看他的眼神，漸漸有些不同了。那不再僅僅是盟友的欣賞，更多了一絲難以言喻的牽掛、心疼，甚至是一份隱秘的、連她自己都不愿深究的傾慕。她會(huì)不自覺(jué)地留意他是否又清瘦了，會(huì)在得知他壓力巨大時(shí)，讓廚房熬一碗安神補(bǔ)氣的湯水，托小閑悄悄送去和平飯店；會(huì)在至真園聽(tīng)到對(duì)他不利的流言時(shí)，巧妙地替他化解。這份情感，深沉而克制，如同窖藏的老酒，在歲月的沉淀中，悄然變得濃烈。

這種微妙的變化，如何能逃過(guò)汪明珠的眼睛？同為女人，且心中一直裝著寶總的汪明珠，敏感地察覺(jué)到了李李注視寶總時(shí)，那眼底深處一閃而過(guò)的、不同于往常的柔光。一次在至真園的小聚，李李習(xí)慣性地將一盤(pán)寶總愛(ài)吃的油爆蝦轉(zhuǎn)到他面前，并輕聲提醒“趁熱吃，涼了腥”，那語(yǔ)氣中的自然與關(guān)切，讓一旁的汪明珠心里莫名地酸了一下。她借著敬酒的機(jī)會(huì)，半開(kāi)玩笑半認(rèn)真地嗔怪道：“阿寶，你看李李對(duì)你多好，連吃蝦都替你想著，比我這個(gè)老合伙人還貼心呢！”

寶總當(dāng)時(shí)只是哈哈一笑，并未深想。李李卻聽(tīng)出了汪明珠話(huà)里的試探與一絲不易察覺(jué)的醋意，她立刻端起酒杯，笑容依舊完美無(wú)瑕，將話(huà)鋒轉(zhuǎn)向汪明珠：“明珠，你這是吃的哪門(mén)子醋呀？我這是看寶總為我們大家的事操心勞力，人都瘦了，想著他吃好點(diǎn)，身子骨才能扛得住。你要心疼他，下次你來(lái)點(diǎn)菜，專(zhuān)挑他愛(ài)吃的，我保證給你做出花來(lái)！”一番話(huà)，既化解了尷尬，又維持了表面的和諧，但女人之間那點(diǎn)心思，已然心照不宣。

夜幕低垂，至真園的喧囂漸漸散去。李李獨(dú)自一人，站在二樓的窗邊，望著黃河路上依舊閃爍的霓虹。手中端著一杯微涼的茶，心中卻思緒萬(wàn)千。她的至真園，在經(jīng)濟(jì)的寒潮中，反而愈發(fā)凸顯出其作為信息港和避風(fēng)港的價(jià)值。而她自己的心，在這浮華與危機(jī)的交織下，也仿佛駛?cè)肓艘黄造F籠罩的新海域，前方是寶總沉穩(wěn)卻模糊的航跡，后方是汪明珠明亮而略帶警惕的目光。她輕輕嘆了口氣，將杯中殘茶飲盡。路還長(zhǎng)，潮汐有信，而暗流，永不停息。她知道，無(wú)論情感如何暗涌，她都必須保持清醒，因?yàn)樗抢罾?，是至真園的老板娘，是這個(gè)復(fù)雜棋局中，一個(gè)不可或缺的執(zhí)子之人。