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856【夸夸自談】（第1頁(yè)）

酒店咖啡館?！≌f(shuō)，

這是兩人的第三次約會(huì)了。

康劍飛幫陳虹加著糖，說(shuō)道：“沒(méi)想到京城的咖啡廳這么難找。”

“謝謝！”陳虹矜持地對(duì)他笑笑，說(shuō)道，“國(guó)人還沒(méi)習(xí)慣喝咖啡，咖啡廳自然就少。”

康劍飛裝逼地伸出食指搖了搖：“我倒覺(jué)得，這是一個(gè)很大的商機(jī)。”

“開(kāi)咖啡廳？”陳虹問(wèn)。

康劍飛微笑道：“做品牌咖啡廳，然后把連鎖店開(kāi)遍全中國(guó)?！?/p>

陳虹說(shuō)道：“恐怕會(huì)沒(méi)多少生意吧?！?/p>

康劍飛說(shuō)道：“怎么可能沒(méi)生意？小資白領(lǐng)和大學(xué)生們肯定會(huì)喜歡。”

陳虹道：“得過(guò)去，大學(xué)生能有幾個(gè)錢(qián)？多喝幾次咖啡，一個(gè)月的生活費(fèi)就沒(méi)了?！?/p>

康劍飛愕然，這才想起90年代初的大學(xué)生還真的很窮，經(jīng)不起幾回浪漫消費(fèi)。

不過(guò)做連鎖咖啡品牌肯定是大商機(jī)，中國(guó)是有咖啡文化底蘊(yùn)的，特別是在上海，解放前到處都能找到咖啡館。

改革開(kāi)放以來(lái)，京滬廣等大城市的小資群體，重新燃起對(duì)咖啡的喜愛(ài)，從80年代就陸續(xù)有一些專(zhuān)賣(mài)或者兼賣(mài)咖啡的店子。但一直到現(xiàn)在，內(nèi)地賣(mài)的基本上都是速溶咖啡，消費(fèi)者根本沒(méi)有咖啡品牌的概念。

康劍飛笑道：“你不信這是個(gè)商機(jī)？要不我們打個(gè)賭吧?！?/p>

“什么賭？”陳虹問(wèn)。

康劍飛說(shuō)：“我們?cè)诰┏呛祥_(kāi)一家咖啡廳，如果賠本算我一個(gè)人的，如果生意火爆。你就答應(yīng)我一個(gè)要求?！?/p>

陳虹顯然不想跟康劍飛打賭，她狡黠地笑道：“我可沒(méi)錢(qián)拿來(lái)開(kāi)店?！?/p>

康劍飛道：“算我借你的。股份對(duì)半分?！?/p>

陳虹盯著康劍飛看了一陣，咬著嘴唇道：“好啊。反正我也不虧?！?/p>

康劍飛說(shuō)：“那你來(lái)為我們的咖啡廳起個(gè)名字。”

“嗯，就叫……研磨時(shí)光？”陳虹想半天想出這么名字來(lái)。

“不錯(cuò)，名字很文藝清新，小資白領(lǐng)們就吃這一套，”康劍飛補(bǔ)充道，“品牌創(chuàng)立的時(shí)候，最好再給它編一個(gè)故事——1918年，中國(guó)大陸硝煙彌漫，戰(zhàn)亂不斷。一個(gè)名叫阿南的小男孩不幸被拐賣(mài)至南洋。變成了蘇門(mén)答臘島一個(gè)咖啡豆莊園的奴隸。幸運(yùn)之神并沒(méi)有將他拋棄，機(jī)緣巧合下阿南成了莊主的救命恩人，莊主不但恢復(fù)了他的自由身，還讓他參與莊園的管理工作。中國(guó)人特有的勤勞和忠誠(chéng)，使他有機(jī)會(huì)投身于咖啡的種植、研磨、烹煮等工藝的研究，一晃就是三十年過(guò)去。后來(lái)老莊主去世，阿南也離開(kāi)了這個(gè)傷心之地，定居于新加坡，開(kāi)了一家小咖啡館。于是華人社區(qū)第一家手工研磨咖啡館研磨時(shí)光開(kāi)張了……怎么樣？又是戰(zhàn)亂硝煙又是南洋海外，既有歷史底蘊(yùn)又顯洋氣，那幫小資肯定趨之若鶩?！?/p>

陳虹聽(tīng)了哭笑不得：“你這不是騙人嗎？”

康劍飛說(shuō)：“這不叫騙人，這是一個(gè)美麗的謊言。健力寶那才叫虛假宣傳?！?/p>

“反正我說(shuō)不過(guò)你，”陳虹臉上帶著笑意，看樣子心情特別不錯(cuò)。她問(wèn)道，“我們兩個(gè)都沒(méi)經(jīng)營(yíng)過(guò)咖啡廳。而且也沒(méi)什么時(shí)間管理，這家店讓誰(shuí)來(lái)經(jīng)營(yíng)?。俊?/p>