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856【夸夸自談】（第1頁）

酒店咖啡館?！≌f，

這是兩人的第三次約會了。

康劍飛幫陳虹加著糖，說道：“沒想到京城的咖啡廳這么難找?！?/p>

“謝謝！”陳虹矜持地對他笑笑，說道，“國人還沒習(xí)慣喝咖啡，咖啡廳自然就少?！?/p>

康劍飛裝逼地伸出食指搖了搖：“我倒覺得，這是一個很大的商機(jī)?！?/p>

“開咖啡廳？”陳虹問。

康劍飛微笑道：“做品牌咖啡廳，然后把連鎖店開遍全中國?！?/p>

陳虹說道：“恐怕會沒多少生意吧?！?/p>

康劍飛說道：“怎么可能沒生意？小資白領(lǐng)和大學(xué)生們肯定會喜歡?！?/p>

陳虹道：“得過去，大學(xué)生能有幾個錢？多喝幾次咖啡，一個月的生活費就沒了。”

康劍飛愕然，這才想起90年代初的大學(xué)生還真的很窮，經(jīng)不起幾回浪漫消費。

不過做連鎖咖啡品牌肯定是大商機(jī)，中國是有咖啡文化底蘊的，特別是在上海，解放前到處都能找到咖啡館。

改革開放以來，京滬廣等大城市的小資群體，重新燃起對咖啡的喜愛，從80年代就陸續(xù)有一些專賣或者兼賣咖啡的店子。但一直到現(xiàn)在，內(nèi)地賣的基本上都是速溶咖啡，消費者根本沒有咖啡品牌的概念。

康劍飛笑道：“你不信這是個商機(jī)？要不我們打個賭吧?！?/p>

“什么賭？”陳虹問。

康劍飛說：“我們在京城合開一家咖啡廳，如果賠本算我一個人的，如果生意火爆。你就答應(yīng)我一個要求。”

陳虹顯然不想跟康劍飛打賭，她狡黠地笑道：“我可沒錢拿來開店。”

康劍飛道：“算我借你的。股份對半分?！?/p>

陳虹盯著康劍飛看了一陣，咬著嘴唇道：“好啊。反正我也不虧?！?/p>

康劍飛說：“那你來為我們的咖啡廳起個名字?！?/p>

“嗯，就叫……研磨時光？”陳虹想半天想出這么名字來。

“不錯，名字很文藝清新，小資白領(lǐng)們就吃這一套，”康劍飛補充道，“品牌創(chuàng)立的時候，最好再給它編一個故事——1918年，中國大陸硝煙彌漫，戰(zhàn)亂不斷。一個名叫阿南的小男孩不幸被拐賣至南洋。變成了蘇門答臘島一個咖啡豆莊園的奴隸。幸運之神并沒有將他拋棄，機(jī)緣巧合下阿南成了莊主的救命恩人，莊主不但恢復(fù)了他的自由身，還讓他參與莊園的管理工作。中國人特有的勤勞和忠誠，使他有機(jī)會投身于咖啡的種植、研磨、烹煮等工藝的研究，一晃就是三十年過去。后來老莊主去世，阿南也離開了這個傷心之地，定居于新加坡，開了一家小咖啡館。于是華人社區(qū)第一家手工研磨咖啡館研磨時光開張了……怎么樣？又是戰(zhàn)亂硝煙又是南洋海外，既有歷史底蘊又顯洋氣，那幫小資肯定趨之若鶩?！?/p>

陳虹聽了哭笑不得：“你這不是騙人嗎？”

康劍飛說：“這不叫騙人，這是一個美麗的謊言。健力寶那才叫虛假宣傳?！?/p>

“反正我說不過你，”陳虹臉上帶著笑意，看樣子心情特別不錯。她問道，“我們兩個都沒經(jīng)營過咖啡廳。而且也沒什么時間管理，這家店讓誰來經(jīng)營啊？”