便在翠娘的引領(lǐng)下,來到了這個所謂的工坊大飯?zhí)谩?/p>
大飯?zhí)闷鋵嵕褪且粋€大院子。
一側(cè)的棚子下修建有四個大火灶,幾個婆子正在翻炒著大鍋。
院子中間修有四個草棚,棚子里面擺著長條桌案和長凳。
李原粗略估算了一下,這些桌椅一次便可坐下六十人同時就餐。
這時,負責做飯的幾個女子用木盆將飯食端上了桌。
主食是用大木盆裝的粟米飯。
此外每桌還有幾道大盆菜
通常是醬菜腌菜和炒鮮蔬。
今日里居然還有一道葷菜。
其實就是用豬下水熬的湯。
不過對于嚴重缺乏油水的女工們來說,這已經(jīng)是非常好的食物了。
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工坊擴建
當然,最受歡迎的就是李原發(fā)明的豆腐。
豆腐現(xiàn)在又有了一個新名字,被鄉(xiāng)民們稱為東鄉(xiāng)白。
而且也如上一世一般,發(fā)展出了很多的新吃法。
比如各種豆干,豆卷,甚至是菜油炸豆腐。
今日大食堂的主菜,就是大盤的鹽水豆腐。
不多時,門外響起女子的嬉笑聲,酒坊和布坊的女工都趕來吃飯。
一進門,她們便看到了東家李原。
女工們連忙過來,紛紛見禮。
“見過李郎君?!?/p>
“李郎君公侯萬代?!?/p>
各種恭維之聲不絕于耳。
李原也對這些女工微微點頭致意。