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第61章 酒精提純（第2頁）

“對(duì)，但這只是初步的酒精溶液。它的濃度不夠，雜質(zhì)也多?！?/p>

陳沛安拿起一個(gè)漏斗，往里面倒了一些白色的粉末，

“這是石灰石粉末，能吸收雜質(zhì)?！?/p>

“石灰石？這東西能行？”

負(fù)責(zé)釀酒的工匠有些懷疑。

“當(dāng)然能！”

陳沛安解釋道：

“石灰石粉末能和酒精中的雜質(zhì)反應(yīng)，生成沉淀。這樣，雜質(zhì)就會(huì)被分離出來?！?/p>

說完，陳沛安拿起一個(gè)木勺，輕輕攪拌著鍋里的液體。不一會(huì)兒，鍋底開始出現(xiàn)白色的沉淀物。

“看，這就是雜質(zhì)?！?/p>

陳沛安指著鍋底的沉淀物，

“接下來，我們要把液體過濾出來，再進(jìn)行蒸餾。”

他拿起一個(gè)布袋，將鍋里的液體倒入布袋中，過濾掉沉淀物。過濾后的液體被倒入另一口銅鍋中，鍋下生起了火。

“蒸餾的關(guān)鍵在于控制溫度。”

“酒精沸點(diǎn)會(huì)比水要低一些，待鍋中燒開后，我們要盡量把溫度控制在這個(gè)范圍內(nèi)，讓酒精蒸發(fā)出來，而水則還會(huì)留在鍋里?！?/p>

“那怎么收集蒸發(fā)出來的酒精呢？”釀酒的老工匠問道。

“看這里?！标惻姘仓钢佭叺囊粋€(gè)銅制的冷凝器，

“此物叫冷凝器，它能使酒精蒸汽冷卻下來，重新變成液體。將冷卻后的液體收集起來，就得到了純凈的酒精?！?/p>

話說這冷凝器，雖說只是一根盤旋狀的銅管道！卻也是將鑄造匠崔凱與軍器坊總管林飛折騰的夠嗆，費(fèi)了九牛二虎之力才搞出來的！

經(jīng)過幾個(gè)時(shí)辰的蒸餾，一口鍋里的液體越來越少，而另一口鍋里則收集到了不少清澈的液體。

“這便是純凈的酒精?！?/p>

陳沛安拿起一個(gè)陶罐，將蒸餾后的酒精倒入其中，這種酒精燃燒速度快，而且雜質(zhì)少，非常適合用來制作燃燒瓶。

“寨主，那這魚油咋提純呢？”

年輕工匠迫不及待地問道。

“魚油的提純比酒精復(fù)雜一些?！?/p>

陳沛安拿起一口裝滿魚油的銅鍋，“魚油里有很多雜質(zhì)，我們要先把它們分離出來。”

他拿起一個(gè)木勺，輕輕攪動(dòng)著鍋里的魚油：

“魚油的提純，關(guān)鍵在于沉淀和過濾。我們先把魚油加熱，讓雜質(zhì)沉淀下來?！?/p>

鍋里的魚油在火上慢慢加熱，不一會(huì)兒，鍋底開始出現(xiàn)一層黑色的沉淀物。

“這就是雜質(zhì)?！?/p>