黑巖小說(shuō)

第61章 酒精提純（第2頁(yè)）

“對(duì)，但這只是初步的酒精溶液。它的濃度不夠，雜質(zhì)也多?！?/p>

陳沛安拿起一個(gè)漏斗，往里面倒了一些白色的粉末，

“這是石灰石粉末，能吸收雜質(zhì)。”

“石灰石？這東西能行？”

負(fù)責(zé)釀酒的工匠有些懷疑。

“當(dāng)然能！”

陳沛安解釋道：

“石灰石粉末能和酒精中的雜質(zhì)反應(yīng)，生成沉淀。這樣，雜質(zhì)就會(huì)被分離出來(lái)?！?/p>

說(shuō)完，陳沛安拿起一個(gè)木勺，輕輕攪拌著鍋里的液體。不一會(huì)兒，鍋底開(kāi)始出現(xiàn)白色的沉淀物。

“看，這就是雜質(zhì)?！?/p>

陳沛安指著鍋底的沉淀物，

“接下來(lái)，我們要把液體過(guò)濾出來(lái)，再進(jìn)行蒸餾?！?/p>

他拿起一個(gè)布袋，將鍋里的液體倒入布袋中，過(guò)濾掉沉淀物。過(guò)濾后的液體被倒入另一口銅鍋中，鍋下生起了火。

“蒸餾的關(guān)鍵在于控制溫度。”

“酒精沸點(diǎn)會(huì)比水要低一些，待鍋中燒開(kāi)后，我們要盡量把溫度控制在這個(gè)范圍內(nèi)，讓酒精蒸發(fā)出來(lái)，而水則還會(huì)留在鍋里。”

“那怎么收集蒸發(fā)出來(lái)的酒精呢？”釀酒的老工匠問(wèn)道。

“看這里。”陳沛安指著鍋邊的一個(gè)銅制的冷凝器，

“此物叫冷凝器，它能使酒精蒸汽冷卻下來(lái)，重新變成液體。將冷卻后的液體收集起來(lái)，就得到了純凈的酒精?！?/p>

話(huà)說(shuō)這冷凝器，雖說(shuō)只是一根盤(pán)旋狀的銅管道！卻也是將鑄造匠崔凱與軍器坊總管林飛折騰的夠嗆，費(fèi)了九牛二虎之力才搞出來(lái)的！

經(jīng)過(guò)幾個(gè)時(shí)辰的蒸餾，一口鍋里的液體越來(lái)越少，而另一口鍋里則收集到了不少清澈的液體。

“這便是純凈的酒精?！?/p>

陳沛安拿起一個(gè)陶罐，將蒸餾后的酒精倒入其中，這種酒精燃燒速度快，而且雜質(zhì)少，非常適合用來(lái)制作燃燒瓶。

“寨主，那這魚(yú)油咋提純呢？”

年輕工匠迫不及待地問(wèn)道。

“魚(yú)油的提純比酒精復(fù)雜一些。”

陳沛安拿起一口裝滿(mǎn)魚(yú)油的銅鍋，“魚(yú)油里有很多雜質(zhì)，我們要先把它們分離出來(lái)?！?/p>

他拿起一個(gè)木勺，輕輕攪動(dòng)著鍋里的魚(yú)油：

“魚(yú)油的提純，關(guān)鍵在于沉淀和過(guò)濾。我們先把魚(yú)油加熱，讓雜質(zhì)沉淀下來(lái)?！?/p>

鍋里的魚(yú)油在火上慢慢加熱，不一會(huì)兒，鍋底開(kāi)始出現(xiàn)一層黑色的沉淀物。

“這就是雜質(zhì)?！?/p>