黑巖小說(shuō)

第274章 我說(shuō)三長(zhǎng)老，沒(méi)必要直接吃吧。（第3頁(yè)）

三長(zhǎng)老嘆息一聲，對(duì)著馬虎和林百?gòu)?qiáng)拱了拱手，就帶著人離開(kāi)了。

“哈哈哈哈，該?！?/p>

看著一臉?biāo)?，哈哈大笑的孫副市長(zhǎng)。

林百?gòu)?qiáng)輕咳一聲：“孫市長(zhǎng)，我們要開(kāi)飯了，你是不是”

“沒(méi)事，正好我肚子也餓了?！?/p>

“你可是當(dāng)官的?！?/p>

“當(dāng)官的咋了，不為民做主，不如回家賣(mài)紅薯。”

“那我們出去吃”

“我知道一家飯店?！?/p>

“我叫保鏢了?！?/p>

好不容易將孫副市長(zhǎng)打發(fā)走了，林百?gòu)?qiáng)決定抓緊讓兒子訂機(jī)票。

等虎子和林夏他們?nèi)ゾ┏?，他也抓緊先回港城，等下回辦婚事的時(shí)候再來(lái)

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等將所有人都送走，馬虎，林夏，林百?gòu)?qiáng)三人又聊了一會(huì)，廚師那邊也將飯菜都準(zhǔn)備好了。

“虎子，不怕你笑話，人歲數(shù)大了，就想吃一口常吃的，哪怕到了東北，吃不上粵菜，晚上連覺(jué)都睡不好?！?/p>

林百?gòu)?qiáng)一邊說(shuō)著，一邊招呼眾人入座。

都說(shuō)粵菜只有三板斧，過(guò)油炒水，特氟龍，勾芡，其實(shí)指的都是炒菜，人家還是有很多考驗(yàn)廚藝的菜品的。

比如，首先映入眼簾的是一道白切雞，那雞皮呈現(xiàn)出誘人的金黃色，薄而透亮，皮下脂肪恰到好處。

雞肉緊實(shí)，鮮嫩，搭配上特制的姜蒜蘸料，味道更是一絕。

別看制作的方法簡(jiǎn)單，但對(duì)原材料的要求高啊，必須得是嶺南本地的土雞才行。

旁邊則是一道避風(fēng)塘炒蟹，螃蟹被切成塊狀，外殼炸得金黃酥脆，上面撒滿(mǎn)了炸得金黃的蒜蓉和面包糠。

別看制作簡(jiǎn)單，可對(duì)原材料的要求高啊，必須得是肉質(zhì)飽滿(mǎn)、膏黃肥美的新鮮海蟹才行。

第三道是豉汁蒸排骨，精選的肋排切成小塊，腌制入味后，上面覆蓋著濃郁的豆豉醬汁，然后再蒸熟。

別看制作簡(jiǎn)單，可對(duì)食材的要求高啊，必須得是新鮮的農(nóng)家黑豬排才行。

剩下的三道，也都是清炒時(shí)蔬，基本都以保留食材原有鮮味為主。