大壯把袋子遞給她,道:“我也不會挑,就找了個買菜的阿姨給我挑的,你看看行不?”
塑料袋是透明的,直接就能看見里面的兩條個頭不大不小的魚,很是肥嫩。
“可以的,非常棒。”
大壯吸了口氣,鍋里的水已經(jīng)燒開了,那股奇異的香味直往外飄。
白汋趕緊跑回去,關了火把小鍋端起來放到旁邊。
又把袋子里的兩條鱸魚洗了洗瀝干水之后,在魚身上改刀,中間的魚腹內抹上油,撒了一層香菜,外面撒上鹽和料酒,把那小香料也灑了一點點,抹勻了腌著。
外面門也沒關,白汋只聽見有人進來的聲音,也沒回頭就說:“先自己坐呀,一會兒一起吃。”
“不想坐?!?/p>
顧謙湊過來蹲在她旁邊,就看見白汋拿了兩張錫紙正在往錫紙上抹油。
“這是做什么的?”
“魚。”
白汋把腌好的鱸魚兩半壓開放在錫紙上,四周都疊著,另一條魚還在腌。
超過撈出來,抹上一層油之后就把包了錫紙的鱸魚放上去。
“這算烤魚了嗎?”顧謙瞅著鍋里冒起來的煙,聞了聞味道,“怎么這么香???”
白汋有點小緊張,不過顧謙對做飯用的什么料到現(xiàn)在還是一頭霧水。
反正好吃就對了。
中火烤了十五分鐘之后,白汋把鍋里烤好的魚拿出來換了第二條進去。
鍋里的才剛熟,門就又響了。
顧謙嘿笑道:“肯定是那幫人回來聞著味過來了?!?/p>
白汋把錫紙揭開,里面的魚翻個兒倒進鍋里,把剛才先熟的那一條也倒進去,
門口果然響起王導的聲音,“就你跑得快。”
顧謙笑道:“香味先飄到我這里的?!?/p>
白汋已經(jīng)在鍋里撒上了另一半蔥姜蒜末和洋蔥絲,紅辣椒段也撒進去鋪勻。
依然還是中火,把燒好的湯汁澆上來之后就撲著香味冒著煙。
“香!”蘇虹第一個跑過來,守在鍋邊上眼巴巴的看。"