一踏入廚房,劉有全就被鎮(zhèn)住了。
房梁上懸掛著一塊碩大的臘肉,油光閃閃,估摸著得有二十來(lái)斤重。一個(gè)豬頭靜靜地躺在案板上。油缸里,金黃的油液滿得幾乎要溢出來(lái),半米高的面缸里,居然全是白面。
最讓劉有全震驚的是,趙振國(guó)這破廚房里居然還有個(gè)冰柜。
趙振國(guó)也不多說(shuō),打開(kāi)冰柜的門,從里面拿出了一條他從未見(jiàn)過(guò)的動(dòng)物后腿,那腿肉肥碩而誘人。
“劉所長(zhǎng),這是我打的鹿,今天咱們就好好吃一頓,別跟我客氣!”
搞半天,人家家底厚著呢,是自己白擔(dān)心了。
今天這一桌,趙振國(guó)格外用心,不到一個(gè)小時(shí),八個(gè)菜,一字排開(kāi),色香味俱全。
野豬紅燒肉,色澤紅亮,肥而不膩;清蒸鹿肉,肉質(zhì)細(xì)嫩,香氣撲鼻;蛇羹則是湯汁濃稠,味道鮮美異常;至于那野鴨,更是被他巧手烹制成了一道令人垂涎三尺的美味。
最后一道菜完成,趙振國(guó)轉(zhuǎn)身從櫥柜深處(空間)摸出了一瓶鹿血酒。
那瓶酒色澤鮮紅如琥珀,更帶著一股獨(dú)特的溫?zé)崤c甜腥,與滿室的菜香相互交融,更添了幾分野性的魅力。
今天家里有客人,還要喝酒,堂屋里被幾個(gè)男人抽得烏煙瘴氣的,宋婉清不想上桌,跟趙振國(guó)說(shuō)自己在廚房吃。
男人請(qǐng)客,女人不上桌這件事情,在村里其實(shí)挺普遍的。
但趙振國(guó)可不會(huì)跟其他家一樣,讓媳婦兒餓著肚子,等客人走了再吃幾口剩飯。
見(jiàn)她不想在這里吃,趙振國(guó)也不勉強(qiáng),撿了幾個(gè)菜,讓她帶著女兒去廚房吃。
“振國(guó),你少喝點(diǎn)酒,別喝醉了。”宋婉清輕聲叮囑道。
趙振國(guó)回頭,看著媳婦兒溫柔的眼神,心中一暖。
他笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)道:“放心吧,我心里有數(shù)。委屈媳婦兒了?!?/p>
他指的是女人不上桌這件事。宋婉清是自己不想上桌的,吃得也跟客人一樣,不覺(jué)得委屈。
劉有全注意到了趙振國(guó)和媳婦兒的互動(dòng),更覺(jué)得此人不簡(jiǎn)單。
至于王大海,經(jīng)過(guò)打狼事件后,對(duì)趙振國(guó)已經(jīng)到了盲目崇拜的地步,別說(shuō)是寵媳婦,哪怕是說(shuō)月亮是方的,他也會(huì)毫不猶豫地點(diǎn)頭。
這頓飯,對(duì)于劉有全來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是饕餮盛宴。
桌上的野味精心烹制,色香味俱全,讓他大呼過(guò)癮。尤其是那瓶趙振國(guó)親手釀制的鹿血酒,更是讓他贊不絕口。那酒的味道淳厚而獨(dú)特,帶著一絲絲甜腥,卻又不失酒香。
劉有全岳父是市里的高官,但就是這樣,家里的酒都沒(méi)這么好,他感覺(jué)這酒比茅臺(tái)還好。