這天晚上,胡茂林在王勃下榻的賓館附近找了家魯菜館,為王勃接風(fēng)洗塵,說是作為蜀都人的他怕是川菜、火鍋都不稀奇了,今天晚上就整點(diǎn)川渝兩地不太常見的魯菜,換換口味。
王勃是個無辣不歡的人,就像所有人都覺得故鄉(xiāng)最好一樣,他也覺得這個世界上沒有比火鍋,川菜更好吃的東西了。但是客隨主便,胡茂林說是去吃魯菜,他便連聲附和說魯菜他的確無緣得嘗,今晚就跟胡老哥去見識見識。
胡茂林找的這家魯菜館地處一個胡同深處,外表看起來其貌不揚(yáng),沒什么特點(diǎn),但卻內(nèi)有乾坤。菜館的裝飾裝潢以仿古為主,照壁,游廊,雕梁畫棟,穿著漢服的小二,王勃恍然間便感覺自己進(jìn)入了古裝劇的酒肆,讓他很有一股像小說中那些江湖人士那樣高喊一聲的沖動:
“小二,切一斤醬牛肉,溫一壺?zé)峋?,趕緊的!”
然后對方想必也會回一句:
“得咧,客官!您稍等!”然后將白色的汗巾朝肩膀上的布衣一搭,匆匆唱喏而去。
不過,這只能是他的異想天開,現(xiàn)實(shí)中當(dāng)然不會這么搞笑。除了裝飾裝潢和服務(wù)員的服裝,其他的跟一般的中高檔餐館沒什么兩樣。
四人在服務(wù)員的引導(dǎo)下進(jìn)入了一臨窗的包房。包房也是古色古香,八仙桌,圓凳,貼著窗花的鏤空窗子,讓王勃不僅想起了電視劇《紅樓夢》中榮國府的家宴。
服務(wù)員拿來菜單,胡茂林讓王勃點(diǎn)菜。王勃急忙推脫,說魯菜他完全就是一個門外漢,今晚一切聽哥哥的安排。
“呵呵,行,那老哥我就勉力為之了。”胡茂林抬了抬眼鏡,呵呵一笑,也不勉強(qiáng)對方,開始翻開菜單,和旁邊的姚美娟一起商量,每當(dāng)決定一個菜的時候,都會問問王勃和鄭燕,看看有沒有對方的忌口。王勃除了屎不吃,其他可謂百無禁忌,便說讓胡哥和姚姐決定好了,他的食譜寬得很。
這倒不是他的客氣話。王勃小時候有很多東西是不吃的,比如胡椒,芥末,香菜(芫荽),沖菜,臭豆腐,豬腦,生魚片,這些都是他的大忌,筷子都不沾一下的。但是隨著年齡的漸長,突然某一天,就像開竅了似的,以前感到難以忍受的東西一下子變得可愛,美味起來,甚至進(jìn)入了他經(jīng)常食用的菜譜。
老板都沒意見,作為下屬的鄭燕自然不可能有什么意見了,像王勃一樣,也是讓胡主編和姚主編點(diǎn)好了。
糖醋鯉魚,九轉(zhuǎn)大腸,湯爆雙脆,玉記扒雞、濟(jì)南烤鴨,奶湯蒲菜……當(dāng)王勃見胡茂林點(diǎn)了六個菜之后還要再點(diǎn),便急忙叫住對方,說夠了,他們?nèi)瞬欢?,點(diǎn)多了浪費(fèi),如若不夠再點(diǎn)。
“行,老弟是自己人,我們也不搞什么場面,我再加一個鍋貼小吃吧。”胡茂林又加了一個叫“鍋貼”的小吃,最后將菜單遞還給了服務(wù)員。
“老弟,啤的還是白的?”
“老哥,我的食譜很寬,酒譜就狹窄了。就喝點(diǎn)啤酒吧。”
“呵呵,那我們今晚就喝啤酒。小鄭呢?也喝點(diǎn)?”胡茂林呵呵一笑,看向王勃旁邊的鄭燕。
“我……我不太會喝酒的,胡哥?!编嵮嗫粗巴獬脸恋囊鼓?,驀地想了起昨晚母親畢新雪對自己的叮嚀,下意識的便想拒絕。
王勃卻看著她說:“燕子,胡哥,姚姐都不是外人。今天和胡哥,姚姐初次相見,你待會兒敬他們一下吧?!?/p>
王勃既然開了腔,母親大人的叮嚀便只有拋諸腦后。鄭燕點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“那我就喝一點(diǎn)吧?!?/p>
自己說別人是自己人,那也要別人認(rèn)同才成。王勃嘴里的這句“不是外人”,頓時把胡茂林聽得心花怒放,哈哈大笑道:
“哈哈,爽快!巾幗不讓須眉,小鄭一看就是爽快之人!服務(wù)員,先上三瓶燕京啤酒和一瓶橙汁。對了,小鄭,你是要冰的還是常溫的?”
“謝謝胡哥,冰的就行?!编嵮嗾f。
“那就來三瓶冰的啤酒,一瓶常溫的橙汁?!?/p>