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第一百六九章 打酥油（第2頁）

冷打產(chǎn)油高，熱打在一定程度上也能通過高溫殺死一些微生物，防止酥油在存放其間滋生細(xì)菌變質(zhì)。

牦牛奶沒煮沸，光明送走黑暗，金毛獅子開開心心的去取水，樂韻待觀景臺面的露氣被晨風(fēng)吹干，將觀景臺當(dāng)曬臺曬靈植。

曬的靈植全是在東辰大陸挖的屬“野生”類的藥植和花，不是靈田產(chǎn)的靈植，它們在東辰大陸屬野生藥植，帶回地球絕對是屬稀有級的藥材，比中藥房里的中藥藥效高了n倍。

儲物器里藥植堆積成山，小蘿莉特別神氣的搬出成堆成堆的藥植，每種藥材攤開能占方圓三四百米寬，成千上萬種藥植將露天觀景臺擠得滿滿的，從高空看，五顏六色，猶如一幅壯錦。

曬好藥植，牦牛奶也煮到小沸，樂韻搬出一只特制酥油桶，為了提煉酥油，她不惜撒嬌賣萌，請五仙宗真人團(tuán)幫制作了二十幾個大小不同、品質(zhì)優(yōu)良的酥油桶，以供自己隨時打酥油用。

真人們出品，凡物皆是一等一等的高質(zhì)量，他們所造的酥油桶，比地球上華夏國z省藏民的酥油桶更精美，都可以當(dāng)藝術(shù)品。

眾多酥油桶中最大的一只需要八個成年人手拉手才能圍成圈，桶壁厚二尺，底厚六尺，桶高三丈。

那么大的桶，人需要飛到空中才能操縱甲羅，只適合能飛上天的人使用。

樂同學(xué)第一次打酥油用的即是最大號的酥油桶，桶和甲羅用整段木鑿成，原材是十二萬年生的柘木，外圈以妖王級的妖獸皮和黃金皮作箍，共箍了十幾道，以防止桶壁受力開裂。

那么大的桶，一次性裝幾百斤只能墊個底兒，樂小同學(xué)一次性煮了六千斤牦牛奶，倒進(jìn)大酥油桶，合上桶蓋，飛到空中握著甲羅向下壓，每次將甲羅壓至桶底，松手，任甲羅因浮力而自然上浮，然后再將甲羅下壓。

打酥油講究技巧，力量要足，也要均勻，藏民打酥油時第一階段打幾百下，中途停下歇息十來分鐘，若牛奶冷了加點熱水，若在夏天溫度太高加點冷水，然后再接著打，第二次中途不能休息，要一次性完成。

樂小同學(xué)在挖蟲草時觀察過藏民打酥油，收集到了一定的經(jīng)驗知識，自己又有雙外掛眼睛，隨時觀察，分析數(shù)據(jù)，打酥油完全不是問題。

藏民打酥油統(tǒng)共大約反復(fù)擊打一千次左右，她用的酥油桶大，有幾千斤牛奶，自然不能墨守成規(guī)，需要適時調(diào)整。

她不緊不慢，有節(jié)奏的操縱甲羅擊打，在持續(xù)擊打到五百次時，取水的金毛吼去而復(fù)返，來不及為觀景臺上的藥植而大發(fā)感慨，轉(zhuǎn)而就被小不點吸引住了，特別驚奇地圍著桶轉(zhuǎn)悠，也想自己上手去玩耍。

怕金毛獅子幫倒忙，樂韻無情的拒絕，只許諾下午讓他試試，安撫住大獅子，繼續(xù)，在擊打到一千次時，暫停，休息一陣，開蓋，此時，白花花的牦牛奶分離出了些油，當(dāng)然只是部分。

加一點熱水，再繼續(xù)打。

一口氣又反復(fù)擊打一千多次，火候也到了，樂韻暗搓搓的開蓋，脂肪從牛奶中分離出來，浮在表面，像一團(tuán)團(tuán)的絮。

看到團(tuán)團(tuán)絮絮的酥油，樂韻搓搓小手，拿出一只大盆，倒大半盆山泉水，再用纏有紗布、以竹織的漏勺從酥油桶里撈酥油，放在一只小盆里，每到一定量揉成坨話清水里，當(dāng)將酥油全部清理出來，再揉搓清水盆里酥油團(tuán)，清除脫脂奶。

除凈脫脂奶，酥油團(tuán)就是純正的酥油啦。

地球靈氣匱乏，牦牛奶出酥油量大約是60斤出3斤酥油，東辰大陸靈氣充沛，牦牛奶中的脂肪高，百斤牛奶能打出十三斤左右酥油。

小蘿莉有外掛眼睛，知道如何控制力量與節(jié)奏者最佳的打酥油方式，牛奶出油量更高，百斤牛奶能打出十六斤左右的酥油，

因還需凈脫脂奶，最后還要放置一段時間讓水份蒸發(fā)，酥油重量會變少一些，也不會流失太多。

總體論起來，六千斤的牛奶最后大約有九百五十斤的純酥油。

那樣的產(chǎn)量，也令小蘿莉很滿意，把酥油團(tuán)弄成一個個的團(tuán)子，拿出一排竹架子放長廊里，將竹簸箕放架子上，再把酥油團(tuán)放簸箕里，蓋上紗布。