黑巖小說(shuō)>朱棣好圣孫朱瞻基 > 第16章 ： 我爹朱高熾為何這么胖，給朱棣送白砂糖（第3頁(yè)）
第16章 ： 我爹朱高熾為何這么胖，給朱棣送白砂糖（第3頁(yè)）
但是十分考驗(yàn)對(duì)于火候的掌握。
所以制作過(guò)程必須十分的小心。
需要將糖汁引入缸內(nèi)，還要觀察甘蔗汁的沸騰狀態(tài)。
當(dāng)冒出小糖花，你就要時(shí)刻注意它的火候大小。
最后糖漿會(huì)呈現(xiàn)大珠小珠落玉盤的狀態(tài)。
接著你一攪拌，就是我們小時(shí)候常常見過(guò)的糊糊了。
隨后就是將它放干成為膏狀。
缸底也要打孔塞入空心管子。
將這樣的糖缸放到迎風(fēng)處……
最后就能在時(shí)間的不斷流逝中得到白砂糖。
經(jīng)過(guò)了一天一夜的功夫。
朱瞻墡終于在天蒙蒙亮的時(shí)候，被可愛的小丫鬟給叫了起來(lái)。
“殿下，糖出來(lái)了?。?！”
“啊？”
朱瞻墡一個(gè)鯪魚打挺。
立刻火速來(lái)到廚房。
還未進(jìn)門，就聽見老師傅激動(dòng)地大喊：
“哈哈哈，成功了！”
“真的做出來(lái)了。”
“好美的雪！”
朱瞻墡走到近前。
就看到糖缸中正鋪滿了雪白的雪花，滿滿的白砂糖。
朱瞻墡趕緊捏了一點(diǎn)，放到嘴里嘗了一口。
頓時(shí)，喜笑顏開！
“師傅做得好，來(lái)人——賞！”
“謝殿下?！?/p>
……
