楊氏立刻附和地贊道:“可不是嘛娘娘!您看殿下這小拳頭,攥得又緊又實在,半點不含糊!才這么點大就有這勁頭,往后定是個壯實又有精神的,比旁的小娃娃看著就利落!”
謝知意望著小莫離攥著帕子不肯放的模樣,眼底笑意更濃,對楊氏道:“你呀,就是疼他疼得緊,才覺得他樣樣都比別人強!“
“奴婢雖說是在夸四皇子,但說得也是實話?!皸钍闲χ鴾惖杰涢竭?,目光落在小莫離攥著帕子的小手上,語氣滿是真切,“您看殿下這精神頭,從早到晚除了吃奶就是樂呵呵的,小胳膊小腿兒動起來也有勁兒,哪像有的娃娃總愛蔫蔫躺著?這可不是奴婢偏疼,是殿下自己爭氣,生來就帶著這股子鮮活勁兒呢!”
謝知意笑著,抱起小莫離,輕輕拍著他,哄他睡覺。
等小莫離睡著了,謝知意將他輕輕放回搖籃,蓋上薄毯。
“你守著他吧?!敝x知意小聲吩咐道。
謝知意出了暖閣,去旁邊的書房,抄寫《藥師經(jīng)》。
書案上早已備好筆墨素箋,她提筆蘸墨,字跡清秀規(guī)整地落在紙上,不多時便抄完兩篇。
這時,谷雨便輕步進來道:“娘娘,午膳已備好,您要不要先去用膳?”
“今天芒種做了什么?”謝知意笑著擱下筆,起身往外走。
“娘娘早上不是說想吃芙蓉雞片,芒種就給娘娘做了,還有水晶扒魚肚、蟹粉扒蘆筍、糟熘三白,香菇扒菜心,湯是竹蓀燉玉筋。”谷雨笑道。
因小莫離在暖閣里睡覺,謝知意在小廳里用膳。
小廳里的紫檀木餐桌上已擺好菜式,霽藍釉的餐盤襯著各色菜肴,看著便教人舒心。
謝知意坐下后,芒種先為她盛了小半碗竹蓀燉玉筋。
湯頭清亮,竹蓀透著淺黃,咬著脆嫩帶鮮,玉筋燉得軟而不爛,入口滿是綿潤腴滑的口感,鮮味兒順著喉間往下滑,暖得人胃里熨帖。
“這湯燉得火候正好?!敝x知意淺嘗一口,對一旁侍立的芒種道。
芒種笑著應(yīng):“娘娘喜歡就好,奴婢凌晨就泡發(fā)了玉筋,用文火慢燉了一個多時辰,就怕燉老了失了鮮?!?/p>
接著謝知意夾了一筷芙蓉雞片,雞片切得薄如紙,裹著一層透亮的芡汁,入口軟嫩得幾乎不用嚼,鮮咸里帶著淡淡的蔥香,襯得雞肉的鮮味更突出。
水晶扒魚肚更是亮眼,魚肚漲發(fā)得通透,淋上琥珀色的鮑汁,咬著彈軟滑潤,鮑汁的咸香裹著魚肚本身的鮮,越嚼越有滋味。
蟹粉扒蘆筍是當季鮮物,翠綠的蘆筍嫩得掐得出水,裹著金黃的蟹粉,入口先是蟹粉的濃鮮,接著是蘆筍的清甜,清爽不膩。
糟熘三白也做得地道,魚片、雞片、筍片裹著淺紅的糟汁,糟香濃郁卻不沖,食材鮮嫩入味,每一口都透著淡淡的酒香。
最后她嘗了口香菇扒菜心,菜心脆嫩,香菇吸滿了醬汁,咸鮮適口,正好解膩。
一頓午膳吃得舒心,謝知意放下筷子時,臉上還帶著滿足的笑意:“今日的菜都合胃口,辛苦你了?!?/p>
芒種忙道:“奴婢不辛苦,奴婢就喜歡給娘娘做菜?!?/p>