喬雪君不易余地的在每個(gè)環(huán)節(jié)使勁兒,盡量去提升最后的產(chǎn)量。
她推著微耕機(jī),只花了小半天的時(shí)間就弄完了兩畝地。
開始播種。
她把起壟刀卸下,換上了塊莖播種器的配件,可以直接種土豆。
得益于機(jī)械化,一天,兩畝地全部種完。
這片地的保水量還不錯(cuò),目前也是濕潤狀態(tài),不用澆水。
喬雪君在種地時(shí),經(jīng)過系統(tǒng)播報(bào),聽到外面有人叫門。
通過系統(tǒng)提供的監(jiān)控畫面一看,是村里辦喪事,有人來請她吃席。
這次死的是年輕人,高溫下野河游野泳,溺死。
短短幾天,小小村子,這是喬雪君聽說的死的第3個(gè)人。
喬雪君原本就不在村中久住,別人也是象征性的挨家挨戶通知,她沒有應(yīng)答,外面也很快就走人了。
播種完之后還剩下2000多斤土豆。
雖然下面?zhèn)}庫涼快,土豆不會那么快腐爛,但為了延長土豆的保質(zhì)期,喬雪君決定將土豆做成干土豆片。
她先將土豆洗凈削皮,切成薄片,泡進(jìn)水中漂洗一遍,將多余的淀粉都淘出來。
她又將土豆片拿上樓,開著電磁爐,把土豆片都煮開。
斷生后,她把土豆片撈起來,濾干水份。
她拆了這幾天買東西給的紙箱,把紙殼在庭院中攤開成大大的一張,再把土豆片拿進(jìn)庭院中,在紙殼上挨著排開。
趁著大太陽直接曬干。
干貨的保質(zhì)期能延長到一年。
曬完土豆片之后,喬雪君去看了看,之前漂洗土豆片的水盆中已經(jīng)分層,淀粉沉底。
表面的水清澈,她把表面的澄清水倒掉,下面的淀粉有點(diǎn)淡淡的灰褐色。
她又加水,把淀粉反復(fù)洗了幾遍,直到那淀粉變得亮白。