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病美人和殺豬刀 第99節(jié)（第2頁）

但看郁金，好像挺怕熏到離娘。

處理干凈下水后，便開始鹵。

周氏和郁金一陣忙活，等到晚飯前，傅家已經(jīng)飄滿濃郁的鹵香味兒，很是誘人。

郁離和傅燕回兄妹倆正在屋子里跟著傅聞宵學(xué)習(xí)——應(yīng)該是傅燕回兄妹倆讀書識字，郁離在練毛筆字。

雖然她拒絕了傅聞宵要教她書畫的提議，但寫字這事還是要學(xué)的。

要不然，以后若是需要她寫字時，她卻寫出一坨讓人看不出來是什么的字，那可不行。

聞到灶房那邊飄來的鹵香味兒，郁離便有些坐不住。

她放下筆，朝坐在旁邊看書順便監(jiān)督他們學(xué)習(xí)的傅聞宵說：“我去瞧瞧，看看娘做好飯了沒?！?/p>

傅聞宵：“……”

見她走了，兩個孩子也蠢蠢欲動，有些坐不住。

只是當(dāng)傅聞宵輕飄飄地瞥一眼過來，他們不敢再動，乖巧地繼續(xù)學(xué)習(xí)，不敢說要跟小嬸嬸出去。

兩個孩子從小沒有父親，心里是將家里唯一的男性長輩當(dāng)成父親來看待的，平時很聽小叔叔的話，沒有完成傅聞宵布置的功課前，他們還真不敢像郁離這樣隨意跑開。

郁離不知道自己給兩個孩子作了壞榜樣，摸到灶房，進(jìn)來就見郁金將鍋里鹵好的下水撈起來，放到盤子里晾涼。

見她過來，郁金說道：“大姐，下水鹵好了，等會我切點(diǎn)給你嘗嘗味道?！?/p>

郁離嗯一聲，去給正在做飯的周氏打下手。

鹵下水放涼一些，郁金切了一盤，讓周氏和郁離都嘗嘗。

周氏吃了一塊，點(diǎn)頭道：“味道可以了，如果在鹵汁里泡上一晚，味道會更好?！?/p>

“好吃！”郁離肯定道，“雖然比不過包大廚做的，不過比一般的鹵味店做的好吃?！?/p>

郁金正要問包大廚是誰，就聽到周氏笑道：“包大廚那鹵肉的手藝一般人都是比不得的，應(yīng)該是他的獨(dú)門配方，要是隨便都能比過他，他也不會成為福來酒樓的大廚了。”

雖然郁離說了個大實(shí)話，周氏并未在意。

她的廚藝是跟著主家的廚子學(xué)的，當(dāng)時學(xué)做飯只是為了防止有人在傅聞宵的吃食上動手腳謀害他。

她從來不覺得自己的廚藝好，確實(shí)比這鄉(xiāng)野之地的人好一些，和那些酒樓的大廚是沒法比的。

周氏對郁金說：“你做的是小本生意，做成這樣已經(jīng)夠了?！?/p>

郁金賣飯團(tuán)的主要群體是那些干體力活的低層人士，他們對食物的味道并不挑，能吃飽就不錯了。這鹵下水對那些人而言，就是多添些肉味，只要不是太難吃的，他們都不會介意。

郁離點(diǎn)頭，“娘說得沒錯，他們應(yīng)該會覺得好吃，可以做?！?/p>