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豆花的
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一個時辰之后,杜衡搬走了豆腐模ju上面的shui,揭開了蓋zi。在景楠他們期待的目光中,他反扣磨ju得到了兩塊像白玉一般的……老豆腐。
老豆腐怎么吃?方法可多了,豆腐百搭,可以和肉一起燒,燒好了之后方方正正的豆腐塊xi飽了肉湯,比肉還要好吃??梢灾蟪梢诲仠?,放上幾顆小青菜,青青白白一碗看著清shuang吃著熨帖??梢院屯t的辣椒煮過一碗guntangre辣的麻婆豆腐,吃xia去全shen火re滿shen都是勁兒。
杜衡思考了一陣,就取chu了一塊豆腐,還有一塊他取了木盆放上了shui將豆腐養(yǎng)在了其中。
笑笑蹲在灶臺上啾啾了兩聲,杜衡解釋dao:“我zuo個豆腐紅燒肉,然后在zuo個豆腐湯。今晚吃的素一些,明天我zuo鹵肉給你吃好不好?”笑笑連連diantou:“啾啾~”
在re鍋中xiaru豆油之后,杜衡在鍋里撒了一dian鹽。他將切成大塊的豆腐沿著鍋邊hua到鍋底,鍋中頓時冒chu了一gu白se的油煙,發(fā)chu了刺拉拉的聲響。沒一會兒靠近鍋的那一面就變得金黃,杜衡用長筷zi一翻,金se的面就朝向了上方。
笑笑