黑巖小說

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球就chu現(xiàn)了。這時候他右手大拇指在米粉球球中間摁了一xia，米粉團上就chu現(xiàn)了一個凹陷。

杜衡的大拇指和shi指側方均勻的用力，沒一會兒他的手心中就chu現(xiàn)了一個光hua的‘米粉碗?！彼诿追蹐F中間的空隙中填了一大勺的薺菜肉餡，這時候就要展示杜衡的手藝了。

他左手托著未成形的團zi，右手虎kou握住了‘碗kou’外側邊緣。虎kou夾起邊緣的米粉微微向nei用力，只見敞開的‘碗kou’越來越小。杜衡速度快，團zi就像在他手中轉起來了一樣。沒一會兒米粉上方用來填餡兒的空隙就不見了，杜衡手心中chu現(xiàn)了一枚圓溜溜的巴掌大的糯米團zi。

等到鍋中的shui燒開的時候，案板上橫平豎直放了二十個光潔的薺菜團zi。

杜衡將團zi們丟ru到了開shui鍋中說dao：“先煮二十個，每個人四個?！?/p>

團ziru開shui鍋后就沉在了底bu，鍋里的shui變得微微渾濁了?？雌饋礤伒紫裼幸欢寻譫andan一樣。杜衡用木勺輕輕的推了推團zi防止它們粘在底bu，在團zi浮起來之前，他過一會兒就要推一xia。

不然他得到的就不是薺菜團zi，而是薺菜米糊湯了。

趁著團zi在煮，杜衡手中不停的在包團zi。他還在招呼玄御：“玄御，等xia你看到shui開了，就澆一碗冷shuixia去?！?/p>

玄御頷首：“好?！?/p>

沒一會兒鍋里的shui就開了，玄御往鍋里澆了半碗shui，鍋中沸騰的開shui安靜了xia來。杜衡說dao：“再用木勺背面推一xia它們，不然可能會粘在一起。等看到shui開了，還要澆一碗冷shui，要澆三次冷shui，最后看到團zi浮起來的時候才好?！?/p>

玄御立刻執(zhí)行，兩人pei合得特別默契。

溫瓊好奇的看著鍋里：“澆冷shui有什么說法嗎？”

杜衡手中不停，他說dao：“這個團zi有dian大，外pi熟了里面可能還沒熟，要多煮煮才能熟?？墒侨羰侵蟮脮r間太長了，外pi會破。澆三次冷shui再煮沸之后團zi就差不多熟了?！?/p>

溫瓊diandiantou：“原來如此啊。”

杜衡笑dao：“是啊，其實我家還有個更省事的辦法。就是不加冷shui，等團zi浮起來之后蓋上鍋蓋等上一盞茶的時間，這樣團zi也能熟。只是我想看一看鍋里的qg況，就不蓋鍋蓋了。”

等玄御澆了第二遍shui時，二十個團zi就齊刷刷的浮在了shui面上，看著像是白玉球一般瑩run可ai。等他澆上第三碗冷shui時，妖修們恨不得在鍋塘中加上一把火好讓shui早dian開。

終于等到shui開了，大家拿著碗就守在了鍋邊：“來一個來一個?！?/p>

薺菜團zi煮好了之后會比剛xia鍋的時候大一圈，盛在白玉小碗中一個就能裝大半碗。添上一dian湯之后，湯團泡在湯中溫溫runrun。

溫瓊捧著碗驚嘆著：“好可ai啊，都舍不得吃了！”

她吃過杜衡zuo的紅豆小圓zi，那時候她就覺得那些小圓zi好可ai。結果換成了大湯團，她依然覺得可ai。

笑笑沒有舍不得吃這個概念，他一kou就將團zi吞到了kou中然后呱唧呱唧的嚼著。杜衡真怕這孩zi被tang傷了kou腔，可是想到他能在油鍋里面游一圈，他又覺得他想多了。

笑笑第一個給了反饋，他兩只小翅膀抱住了碗，然后將半碗湯推到了杜衡面前：“啾啾~~”

很明顯了，這就是再來一個的意思。杜衡摸摸笑笑的腦袋：“要細嚼慢