只是,他看著那只皮黃肉白的白斬雞,這好看是好看的,就是沒(méi)什么食欲是怎么回事?
可能是最近吃太好了?
直播間的觀眾們此時(shí)看到莫傾顏?zhàn)龊玫哪前讛仉u,也有些傻眼了。
“不會(huì)吧,這就做好了?”
“這雞,好像就是直接泡在水里,泡熟的吧?這和直接煮熟有什么區(qū)別?”
“我看著除了那個(gè)蘸料,這雞是連一點(diǎn)鹽,甚至一滴油都沒(méi)有放?。∵@能吃嗎?”
“這樣做出來(lái)的雞,一點(diǎn)味道都沒(méi)有,這么吃啊!”
“莫哥怎么回事,為什么要這么做?”
“是啊,這樣做出來(lái)的雞,一點(diǎn)味道都沒(méi)有。旁邊的那個(gè)蘸碟都比著雞看著有食欲。哪里比得上隔壁的那烤雞?”
“那烤雞烤得是真的漂亮啊!看著就香的那種。莫哥這次可能要輸了?!?/p>
“完了,莫哥該不會(huì)是不會(huì)做雞吧?”
“應(yīng)該不可能啊,這做雞多簡(jiǎn)單的事情啊,隨便燉一燉,炒一炒,或者油炸什么的。多簡(jiǎn)單的事情??!再不然,像那個(gè)郎月明一樣,用烤的也行?。 ?/p>
……
直播間的觀眾們都想不明白,莫傾顏為什么要做這道什么白斬雞。
這感覺(jué)完全沒(méi)有絲毫的廚藝含量。
屏幕前的高莫祁卻和其他的那些觀眾們有著不一樣的想法。
看到鏡頭前的那只白斬雞的時(shí)候,他直接脫口而出兩個(gè)字,“贏了?!?/p>
只是看著,高莫祁就知道,莫清雅的這只雞,已經(jīng)贏了。
“這雞,有意思?!备吣詈苓z憾,自己不在現(xiàn)場(chǎng),不能嘗到這雞的味道了。
高莫祁當(dāng)過(guò)郎月明的評(píng)委,甚至還當(dāng)過(guò)郎月明爺爺?shù)脑u(píng)委。
他吃過(guò)郎月明爺爺做的祖?zhèn)骺倦u。
味道確實(shí)是獨(dú)特且好吃。
用料大膽,且精準(zhǔn)。
但是要論真正的大膽,和別出心裁,還得是莫傾顏。
因?yàn)殡u肉本身的其實(shí)是沒(méi)有什么味道的。
所以,很多人做雞,想到的第一個(gè)想法,就是加各種的調(diào)味料。
覺(jué)得這樣做出來(lái)的雞,才是好吃的。
而現(xiàn)在,莫傾顏卻反其道而行之。
他的每一道菜,都出乎高莫祁的預(yù)料。