黑巖小說

第347章 （第1頁）

因為羊肉會帶著一股天然的羊騷味。

盡管這用的是雪山羊，那羊騷味其實就一點點。

但是，為了能夠盡善盡美，這燒烤料，還是需要特制一些能夠去除羊騷味的。

而牛肉的燒烤料，味道則會淡一些。

并且，瘦一點的牛肉，用作燒烤，會比較柴。即使加入了一點肥牛肉，也無法完全磨平燒烤后的那種柴硬的口感。

所以，莫傾顏將烤牛肉的燒烤料做成了燒烤料汁。

在烤牛肉的時候，直接涂上燒烤料汁就可以了。

莫傾顏一邊翻動著羊肉串，一邊刷油。

等到羊肉串全部都刷上油之后，讓羊肉繼續(xù)烤著。

隨后，莫傾顏又立刻去翻動牛肉串，給牛肉串刷油。

這燒烤，如果不想烤糊的話，那就必須要用大油。

但是，如果用大油的話，這烤出來的東西，就會非常的油膩。

所以，莫傾顏刷油的時候，都是刷得薄薄一層。

確保整個烤制的過程，只刷兩遍油即可。

新鮮的雪山羊肉，和雪山牛肉，在烤制的過程中，不斷發(fā)出“滋滋滋”的油脂跳動的聲音，隨著這種聲音的響起，一股極度誘人的香味開始散發(fā)。

在場所有人都已經(jīng)心不在焉，那眼神，如狼似虎般，不由自主地看向了那燒烤架上的烤串。

隨著時間的推移，等莫傾顏給羊肉串，和牛肉串，撒上和刷上燒烤料之后。

那香味簡直就像是超級大胖子在原地炸開一樣。

香得眾人的大腦一片空白，眼睛都綠了。

香，這實在是太香了！

“咕隆……”

“咕隆咕隆……”

“咕嚕咕?！?/p>

在場突然就變得無比的安靜起來，除了莫傾顏燒烤發(fā)出的聲音之外，就是各種咽口水，和肚子叫喊的聲音。

等到羊肉差不多之后，莫傾顏最后再均勻地撒上了一點靈魂孜然粉之后，就將全部的羊肉串放到了一旁的托盤上。