黑巖小說

第407章 （第2頁）

在西方，牛肉的做法，其實來來去去，也就那么幾樣。

后來，因為華餐開遍全世界之后，西方那邊的廚師，也逐漸開始學(xué)習(xí)華國這邊，對牛肉的料理方法。

因此，現(xiàn)在的西餐，在結(jié)合了華餐后，牛肉的處理方式上，多了許多的步驟。

因此，也延伸出了不少的做法。

所以，可以看到，這些參賽的廚師，在拿到上好的牛肉之后，不再是統(tǒng)一的做牛排了。

還有炸牛肉，燉牛肉，甚至還有炒牛肉的。

各種廚具也都派上了用場。

偌大的廚房里，各種香味匯集在一起，到處都是廚師們忙碌的身影。

一個小時過去后，不少的廚師，已經(jīng)將自己的牛肉菜品做好。

廚房里的廚師們，開始逐漸變少起來。

而莫傾顏，還在小火燉著牛肉。

那兩名美麗國的廚師，在一個小時內(nèi)，就已經(jīng)將他們的菜品做好。

離開的時候，還得意地朝著莫傾顏得意地笑了笑。

那模樣，是真的欠揍。

莫傾顏直接回了他們一個冷笑，懶得理會他們。

而是，將目光放在了那幾名，還在忙碌的國際大廚上。

那國際大廚，選取的牛肉，都是上等的牛肉。

其中，兩人選擇了做牛排，兩人選擇了其它的做法。

雖然莫傾顏不知道，那幾名大廚，之前是怎么處理牛肉的。

但是，莫傾顏從他們那即將成品的香味聞出，他們做的菜品，味道很是不錯。

所以說，能成為國際大廚，那廚藝肯定不會差到哪去的。

這些國際大廚的廚藝，相當(dāng)于是華國一級國宴級廚師的水平了。

又是半個小時過去了，其他的參賽廚師，基本上，都已經(jīng)了。

此時，廚房里，就只剩下莫傾顏與郎月明，還有一個d國的廚師。

他們做的，都是燉牛肉。

所以，花費的時間，就會長一些。

其實，如果使用高壓鍋的話，根本就不需要那么長時間的。

但是，作為一名真正的，合格的廚師，是絕對不會投機(jī)取巧。使用高壓鍋來做菜的。

因為高壓鍋做出來的菜，會失去食材原有的美味。

只是，身為華國人的郎月明，和莫傾顏一樣，使用的是砂鍋。

而那d國人，使用的是鐵鍋而已。