黑巖小說

第307章 （第3頁）

就算不是專業(yè)的廚師，一些味覺靈敏的普通人，也能勉強吃出來。

但是，能嘗出，他是直接在烤鴨肚子里灌入蘋果皮水的，如果不是專業(yè)的廚師，是很難做到的。

更何況，莫傾顏還嘗出了，他用的是華國的紅蘋果皮，以及紅蘋果木炭。

高莫祁看到齊老四終于正眼去看莫傾顏了。

眼中染上了幾分笑意，接著莫傾顏的話，道：“這次的烤鴨，我也給滿分?！?/p>

聽了高莫祁的評分，齊老四一愣，隨后大笑起來。

“哈哈……”真沒想到啊，我也終于能在你小子這里，拿到滿分了?！?/p>

莫傾顏有些驚訝地對齊老四道：“這么好吃的烤鴨，高評委之前都沒有給您滿分嗎？”

“哪有?！饼R老四像個老小孩一樣，朝著莫傾顏投訴高莫祁，“這高評委啊，之前那嘴可刁鉆了。就我這烤鴨，他頂多給個95分?！?/p>

“95分？”莫傾顏眨了眨眼，看向高莫祁，“高評委，你這評分是不是有些低了？”

高莫祁當然不會任由齊老四敗壞他的名聲，“我給他烤鴨，最高的評分是，98分?！?/p>

所以，所謂的95分，完全是子虛烏有的事情。

“98分？之前吃的烤鴨和現(xiàn)在吃的不一樣？”莫傾顏是知道高莫祁的評分標準的。

高莫祁的評分，可不只評味道，還要評創(chuàng)新。

只有味道和創(chuàng)新同時達標了，他才會給滿分。

但是那也不是絕對的。

這烤鴨，就算按照高莫祁嚴格的標準，也不可能給98分才對。

高莫祁道：“之前的烤鴨，用的是香梨木炭?！?/p>

莫傾顏一聽，瞬間明白了。

香梨木炭，和香梨木，是做烤鴨常用的。

基本上，似乎已經(jīng)成為了一種常規(guī)操作了。

似乎，只要是做烤鴨，就必須要用香梨木炭或者香梨木一樣。

而現(xiàn)在齊老四改用了蘋果木炭。

這算是創(chuàng)新了。

而且，這個創(chuàng)新還很成功。

事實證明，用蘋果木炭做出來的烤鴨，比用香梨木做的要好吃。

當然了，這也和齊老四的好廚藝，脫不了干系。

“好了，你們先吃著，外面還有很多食客等著，我得去忙了?！饼R老四打了聲招呼以后，正準備離開。

沒想到，一名服務員突然沖了進來。