有的廚師選擇了排骨,有的選擇了豬蹄子。
選擇五花肉的也有很多。
看到莫傾顏只選擇了一樣五花肉,工作人員過來詢問,他是否需要其它的食材。
因為莫傾顏還可以自行選擇一樣食材進行比賽。
莫傾顏直接搖頭拒絕了,“我只要這五花肉就可以了?!?/p>
聽到莫傾顏居然拒絕了,那工作人員有些驚訝。
他沒想到,莫傾顏居然會放棄這么好的獲勝機會。
其他的廚師也沒有想到。
這莫傾顏居然直接放棄了另外一次機會,難道他就對自己的菜怎么這么自信?
莫傾顏確實對自己的東坡肉很有信心。
主要是這道東坡肉,也是他以前非常拿手的一道菜。
這次同樣也是等到兩個小時的比賽時間差不多結束的時候,莫傾顏才將菜做好。
看到莫傾顏居然再次選擇了做同一道菜,并且并沒有再做第二道菜,那五名評委都忍不住點頭。
雖然說給了莫傾顏做第二道菜的機會。
但是,其實評委們,心里還是希望,莫傾顏能在最公平的比賽下,成為三級國宴級廚師。
這樣,他得到的三級國宴級廚師的身份,也不會受到外界的質疑。
菜做好的時候,五名評委都不需要工作人員再將菜端到他們的面前。
而是直接站起來,走到莫傾顏操作臺的旁邊。
生怕再發(fā)生一次什么意外的話,那他們這一屆三級國宴級廚師大賽就真的要成為笑話了。
“這道菜,叫什么名字?”
一名評委詢問正準備離開的莫傾顏。
莫傾顏回答道:“東坡肉?!?/p>
“東坡肉?”那名評委奇怪道:“你這道菜,用的是類似紅燒的做法,怎么會取這個名字?”
“因為這道菜,是一位很偉大的詩人發(fā)明的。他號東坡,所以,給這道菜,取名東坡肉?!?/p>
在這個世界上,其實并沒有蘇大詩人的存在。