黑巖小說(shuō)

第336章 （第1頁(yè)）

何況，這泡辣椒經(jīng)過(guò)腌制以后，是會(huì)發(fā)酵的。

發(fā)酵以后，會(huì)帶著發(fā)酵后的一些特殊味道。

現(xiàn)在莫傾顏居然選擇了用泡辣椒做菜，他到底是怎么想的？

難道真不怕翻車(chē)？

然而，最后的事實(shí)上，他不但沒(méi)有翻車(chē)，還特別的成功了。

他做出來(lái)的魚(yú)香肉絲，征服了五名評(píng)委。

那些廚師沒(méi)有吃過(guò)莫傾顏?zhàn)龅牟?，但是看了莫傾顏?zhàn)霾说倪^(guò)程，很容易就能做出同款的魚(yú)香肉絲來(lái)。

然后，等他們自己做出來(lái)，嘗過(guò)味道以后，都沉默了。

沒(méi)想到，如此簡(jiǎn)單食材，如此簡(jiǎn)單的調(diào)料，卻做出了如此不可思議的菜。

雖然，在相同食材配菜調(diào)料的情況下，每個(gè)廚師做出來(lái)的菜，味道都會(huì)不一樣。

但是味道不會(huì)相差太多。

周寧仁和陳康，以及郎月明也都按照莫傾顏的比賽視頻復(fù)原了魚(yú)香肉絲這道菜。

周寧仁在嘗到這道菜的一瞬間，眼睛已經(jīng)沒(méi)有了光。

“這道菜太不可思議了。他到底是怎么想出來(lái)的？這最后一場(chǎng)比賽，如果我對(duì)上他的話(huà)，我根本沒(méi)有機(jī)會(huì)了?！?/p>

站在一旁的一名中年男子嘗了一周寧仁的菜后，聽(tīng)了他說(shuō)的話(huà)，立刻皺著眉頭放下了筷子。

“這樣你就喪失了信心了？”那你以后還怎么成為二級(jí)、一級(jí)國(guó)宴級(jí)廚師？”

“爸，你不知道。這個(gè)莫傾顏他不一樣。”

“不一樣？哪里不一樣？不還是人嗎？我遇到過(guò)比他厲害的，有天賦的，年輕的廚師多了去了。最后，只有他們都只能停留在所謂的專(zhuān)業(yè)廚師的領(lǐng)域里。而我，卻成為了高高在上的一級(jí)國(guó)宴級(jí)廚師。而且，這么多年來(lái)，我一直穩(wěn)坐一級(jí)國(guó)宴級(jí)廚師的寶座。你知道為什么嗎？”

周寧仁愣住了，“為什么？”

他一直都覺(jué)得那是因?yàn)樽约旱母赣H，在廚藝上的天賦，是無(wú)以輪比的出色。

而他自己，也繼承了自己父親出色的廚藝天賦。

所以，很是驕傲。

然而，自從上一年，被陳康摘掉銘牌之后，周寧仁受到了打擊。

畢竟他從參加美食廚藝比賽開(kāi)始，就從來(lái)沒(méi)有輸過(guò)。

輸給陳康確實(shí)讓周寧仁心里很不是滋味，感覺(jué)這臉被打得有些疼。

但是，他也只是沮喪了一段時(shí)間而已。

后來(lái)很快就恢復(fù)了。

在他看來(lái)，陳康之所以能贏他，只是因?yàn)橐馔狻?/p>

他很快就能重回巔峰。

畢竟，陳康和他的差距，其實(shí)并不大。

但是，自從上次美食比賽遇到莫傾顏之后，周寧仁才明白，什么叫做天外有天，人外有人。