黑巖小說

第88章 （第1頁）

最后，再淋上靈魂的芝麻辣椒醬，就大功告成了。

這涼皮看起來做法很簡單，但是莫傾顏擺盤卻很漂亮。

這熱的芝麻辣椒油與涼的芝麻辣椒油，吃上去的口感是不太一樣的。

熱的芝麻辣椒油，要更香一切，但是卻有點(diǎn)影響了胡蘿卜絲，青瓜絲，以及涼皮的口感。

只有放涼的芝麻辣椒油，才是涼皮最好的搭配。

雖然涼掉的芝麻辣椒油沒有熱的香。

但是，卻能夠完美地與各種配菜以及涼皮融合。

莫傾顏?zhàn)鐾赀@些，只花了不到三分鐘的功夫。

看到莫傾顏只是短短的兩三分鐘，隨便切點(diǎn)胡蘿卜，青瓜絲什么的，然后將簡單的調(diào)料都給放一點(diǎn)進(jìn)碗里，隨后就沒有了動(dòng)作。

李振民再次懷疑起莫傾顏到底是不是來參加比賽的了。

哪有參加比賽，做這么簡陋的吃食的。

居然連火都沒有開。

就算做個(gè)蒸餃，也需要用到蒸籠吧。

這莫傾顏倒好，什么東西都放碗里，擱一起就完事了。

這簡直就像是來玩過家家游戲一樣。

不只是李振民覺得莫傾顏這么做的簡單，直播間的觀眾們也這么覺得。

“這就完事了？莫哥這火都沒有開啊！”

“是啊，這胡蘿卜，這青瓜，都是生的吧？這直接擱在碗里就可以了？真的不用整熟嗎？”

“這是涼拌菜吧？只有涼拌菜才會(huì)這么做?！?/p>

“涼拌菜？可是，涼拌菜，不都是提前腌制的腌制品嗎？莫哥這是現(xiàn)做的啊！”

在華國，也是有涼拌菜的。

但是，這里的涼拌菜，都是提前腌制好的腌制菜。

類似于莫傾顏之前世界的那些酸菜，榨菜。

像莫傾顏?zhàn)龅倪@種涼皮的現(xiàn)場涼拌做法，在華國，不能說完全沒有。只是很少見。

剛加入芝麻辣椒油，需要經(jīng)過幾分鐘，底部的涼皮，才會(huì)徹底入味。